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第二书包网 > 我是大清血滴子 > 第四十章 涮肉火锅

第四十章 涮肉火锅

“当然行!”杨重理了理思路朗声说道:“福晋您想艾这大冷天的,在静心斋一边赏雪景一边吃饭,那就只有吃火锅了一百多号人怎么也得二三十只大铜锅,再加上脚下放上烧红的炭盆,哪里还有冷的道理我再备下几十种风味各异的小料儿,任凭他爱吃酸的甜的,咸的辣的都能满意,不再众口难调另外,这大过年的,铜锅一摆,炭火一升,锅里热水翻腾,这一大家子人围在一起,吃个红红火火的团圆饭,再接着雪景,可以说诗情画意全都有了!这一举三得的办法,不知道福晋满不满意”

乌拉那拉氏一听直乐得合不蚂,拍手笑道:“杨重,你这个主意可妙得很,我怎么就没想到吃火锅这个办法,真真是好主意就按你说的办”

杨重躬身说道:“遵命”

乌拉那拉氏拉着身边妙果的手说道:“你这虎子哥果然是机灵,这吃火锅热闹先不说,就是这食材准备也是方便,任凭什么山珍海味,洗­干­净切好了,往桌子上一摆,谁爱吃谁就拴,不爱吃搁在一旁也不怕凉了,再加上喝些好酒,那些个爷们不脱个光膀子就算是体面了”

福晋这么一夸杨重,妙果也是笑意满脸,一双含情目直直地盯着杨重,倒把杨重看得有些不好意思了

杨重为了掩盖窘态又说道:“到时候,我在备出一些下酒凉菜,外加蒸炖的熟菜和这火锅这么一拼,要是这顿饭吃的不热闹,不体面,福晋您就拿我问罪”

乌拉那拉氏是连连摆手说道:“足够了,足够了就按你说的办,还缺什么你只管找我要银子,花多少钱都没关系,只要客人们高兴,王爷有了面子,咱们大家就都能好好过个安生年”

杨重从那天开始便又忙活了起来,每日查看库房,清点食物,将宴会要用的一切应用之物全都提前备下这厨房更是灯火通明,杀猪宰羊,烹制佳肴,炉火上已然炖上了佛跳墙

这佛跳墙里配有鱼翅燕窝海参鲍鱼鱼­唇­等极品食材,佐以高汤调配,炖煮三天三夜,待滋味十足是,掀开盖在,顿时香气弥漫整个王府,就连吃素的胤禛都被这美味吸引到了厨房,一见杨重热汗满头地张罗着,心中暗暗赞许,对杨重的爱惜之情又多添了几分

腊月二十七,一早上杨重就督促手下人将晚上火锅宴所需的食材全部准备完毕,另外和耿大厨一伙子人加紧配制刷菜小料儿一时间,麻将的蒜蓉的香油的麻辣的醋汁儿的等等多达几十种,满满铺了一桌子,看到众人直流口水,恨不得立马就刷它一锅好菜大吃特吃起来

到了腊月二十七的下午,杨重见一切全都准备完毕,就去书房见胤

此时,胤禛刚刚散朝回来,十三阿哥胤祥也跟了来他一进王府就问到了香气,便笑着说:“四哥,这佛跳墙的味道好浓艾这次你可真下本儿,我以为你请客就拿青菜豆腐打发我们呢”

胤禛正往书房走,一听胤禛这话,转头瞪了一眼说道:“我平日里是吃斋,可哪次请客我亏待你了?说这话你也不嫌牙碜”

胤祥跟在后边哈哈大笑说道:“反正今日皇阿玛说了一整天的话,午饭都没吃,晚上正好我能大吃一顿了”

胤禛一见杨重正站在书房门口,便笑着问:“你不在厨房忙,跑我这里做什么?”

杨重跟着胤禛进了书房说道:“回四爷,厨房那边全都准备停当,我是过来跟你说一声,好让您放心,到了时辰便可准时开席”

胤禛点点头,坐到炕上说道:“再过一会人就该来了,你把厨房那边安排好,就到静心斋帮着我招待客人,今日人多,我难免又疏漏的地方,你要替我补全上”

杨重躬身说道:“我记下了”

胤禛转头又问胤祥:“有件事我想起来了,你那府里的两个直郡王的细作你是如何处置了?”

胤祥正在书架上找书看,听胤禛问话头也不回地说道:“那两个人我本想撵出去,可他们在我这府里­干­的还算不错,我也有点不落忍,就打发他们去我的田庄子看摊去了”

胤禛点点头说道:“那邱大夫和彩云在我府里也是上上下下交口称赞,尤其那彩云,福晋更是从小带大的,当自己孩子看待,舍不得打舍不得骂,疼得没边儿可惜,知人知面不知心啊”

胤祥随便翻着闲书突然问道:“四哥,你说这大哥的人让咱们清出去了,那这府里还会不会有其他家的细作呢?”

胤禛闻听此言,眉头又紧锁了起来,沉默了半天才说:“如今朝局变化莫测,皇阿玛一日老似一日,我更是揣摩不出他老人家的心思因此我们还是谨言慎行为妙”

正说着,忽听门外有人大喊道:“老四,你这一下朝跑哪去了?我还到处找你,没想到你都回来了”

胤祥一听嘿嘿一笑对胤禛说道:“四哥,大哥来了”

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