“好的,姐姐。”蓝逸云的笑容越来越恬静温和,让人如沐春风。
“墨竹,你推大皇子回去,我一个时辰后去给他按摩,你看着时间让他他泡脚,”而后俯身对上月夕吟的眼睛:“现在我要去书房和云儿平凡商量点事,你先跟墨竹回去,乖乖的泡脚,等我来给你按摩,知道吗?”见他眼神平静,表情漠然,满意的点点头,这个表情就是同意的意思了。
书房里,周臻欣给平凡和蓝逸云相互介绍后,摆手让两人坐下,然后拿出一张纸摊在桌上:“我们先来讨论一下食府的宣传,你们觉得该怎么宣传?”
平凡首先发言:“我们可以发传单,每张传单上都附带优惠劵,凭劵可享八折优惠。”
周臻欣赞赏的点点头:“不错,这传单我们可以在开业前两天开始派发,并且优惠劵只能在开业头三天使用。”
“我们还可以推出特价菜,每天一个菜,只需一文钱,每张桌只能点一个特价菜,这样可以吸引没有优惠劵的人也来捧场。”这平凡确实没让周臻欣看错,果然有商业头脑。
“很好,这特价菜不能是太低档的菜式,要有吸引力就必须是较为贵价的菜,这菜式就由云儿你来想,如何?”周臻欣看向端坐一旁的蓝逸云。
“好……”嘴角带笑的蓝逸云低头沉思了一会儿:“不如就用‘豆腐班腩煲’、‘腐竹焖蓬’、‘豆腐翡翠虾丸’这三个菜如何?”
“好,就这三个菜。”周臻欣对蓝逸云选的这三个菜很满意,这些主要材料都可以事先准备好,只要在上桌前再回锅热一下便可,节省时间的同时又节省了人力。而且班腩、蓬、虾在这里算是高档食材,足够吸引百姓来捧场。
周臻欣将刚才的讨论结果记录在纸上,一边说:“你们两人再聊聊,看还有什么要注意的。”
平凡一派沉稳的看向蓝逸云:“大公子,如果食府推出一些优惠套餐,您觉得是否可行?”
“不知平掌柜指的‘优惠套餐’是何意思?”蓝逸云仍然一脸温和的浅笑。
“比如一个两人套餐,可以包括一荤一素一个汤外加两碗白饭,套餐价可以是单点的九折。除了两人套餐外,我们还可以推出四人、六人、十人套餐,满足不同客人的需要。”另一边埋头写字的周臻欣抬睫看了眼侃侃而谈的平凡和认真聆听的蓝逸云,不错,两个人很相配。
“这主意很好,可以省去客人点菜的麻烦,又可以便宜些,我想客人会喜欢这种套餐的。”蓝逸云加大了脸上的笑容。
“那套餐里的菜式就麻烦大公子定度了。”平凡谦和的向蓝逸云微一欠身。
“好。”蓝逸云回以一个温润如水的微笑。
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