赌城澳门，财大势大者必然是赌王。在澳门的历代赌王中，名气最大、获利最丰、在位最久的赌王，非何鸿莫属。他上缴的赌税占澳门政府财政收入的一半；澳门有30%的人受雇、受益于他的公司；他担任的社会公职和获得的荣誉称号无数，人称他为“无冕澳督”、“米饭班主”。

在港澳，你只要说出“赌王”二字，人们就知道是指何鸿。赌王名气如雷贯耳，赌王霸业屹立数十年而不倒。澳门历史上数个赌王，卢九、傅老榕、叶汉等，无论财势权势还是声望，都不可与何鸿相比。

若要问赌王的赌业有多大？我们还是先浏览一番澳门的赌场。

“葡京”：赌城的标志

葡京大酒店是澳门标志­性­建筑，亦是“东方蒙地卡罗”的象征。凡是到过澳门的游人，如果没有到过葡京，就像到巴黎的游客没有登过埃菲尔铁塔，到莫斯科的游客没有游过红场。

葡京大酒店的造型非常奇特，主楼就像一个巨大无比的鸟笼，暗喻着客人进去了就像恋食的鸟儿，流连忘返，再也不愿出来；赌场入口像张开血盆大口的虎嘴，昼夜不停地吞进携带真金现银的客人，贪得无厌而从不肯闭嘴；而主楼翼楼的墙体由无数古代钱币式的花格构成，象征着财源广进，赌利滚滚。

葡京是以博彩为核心的多功能酒店，集赌博、娱乐、住宿、餐饮、健身、商务于一体。最引人注目、诱人而至的当然是赌场。赌场的洋名叫CASINO LISBON（里斯本娱乐场），中文名叫葡京娱乐场。赌场分上下两层，每层有一个可容数百人的大堂，四周环接着各个赌厅，其格局就像今日酒楼和歌舞厅，大堂四壁是包房。显然，大堂开设的是大众赌式，赌注较小；而赌厅接待的是豪客，赌注较大。

赌场装修得富丽堂皇，在五彩灯光的照耀下，恍若宫殿一般。在这里，最吸引人的当然是各种中西赌具赌博，如轮盘赌、骰宝、百家乐、梭蟹、廿一点、番摊、麻将、老虎机等。这里的人，最忙碌的是荷官，他要手脚索利地发牌洗牌，要在瞬息间算出赌客的输赢，要快速地将筹码收进或付出，还要用语言营造气氛。

有一些观光客来到葡京，或身上的钱太少不敢上赌台，或根本不懂赌博，在这种独特的气氛中，也会小赌一把——玩一玩老虎机。老虎机有多种玩法，区别在于注金的多少，而不必掌握游戏规则。最小的投注一次为2港元，你投入硬币，再按电钮，老虎机屏幕上的图案就会自动滚动，或稀里哗啦吐出若­干­硬币，更多的情况一个子也不吐。你要玩大的，也只是一次连投3个硬币，就有赢得千万元大奖的机会。曾有一个广东江门来的游客，在珊瑚厅317号老虎机，一举赢得2112万元的大奖！

千万要注意：常赌无赢家，澳门赌场最大的赢家自然是赌王何鸿。

葡京大酒店于70年代分数期完成。在此之前，澳门旅游娱乐公司的赌场在新花园、海上皇宫、中央百货公司、十月初五街七妙斋、海源办馆等处。与葡京相比，那些都是小赌场。

娱乐公司于1962年正式与澳府签约开赌，赌场由澳门赌业老行尊叶汉镇守。1970年葡京大酒店首期完工，何鸿开始坐镇葡京大赌场，葡京成为赌王何鸿的城堡。