按说这样的富贵人家,平民百姓想要结识,堪比登天之难。不过,何老爷是个很幸运的人。大约二十年前,徐家的老太爷突发恶疾,命悬一线。徐家当时不惜花费重金聘请名医,只为能老人家解除病痛。几番会诊之后,何老爷子领着小学徒宋青,偶然用一张小小的民间偏方治好了老太爷的病,因此和徐家结下了一段缘分。
九奶奶为人处事,总喜欢讲究“情义”二字,虽然过了这么多年,但她还记着何老爷这份人情,没有忘记。
宴席开始之前,何老爷子携着小厮的手,前来院中见客。何老爷子的身体虚弱,本不可多坐陪客,却因为九奶奶的到场,勉强自己打起精神,与她吃茶说话。
九奶奶体谅他年岁已大,又重病在身,主动劝说他回去休息,保重身子要紧。
待何老爷子回屋之后,寿宴正式开始上菜,丫鬟婆子们端了酒盅碗碟上来。
今天在何家后厨掌勺的,除了厨娘刘嫂之外,还有两位四海酒楼的大师傅。
今天的菜单是胡氏亲自拟写的,她和入伙酒楼的弟弟商量了好半天,方才决定下来的。每一桌都是按着八热六凉、四荤凉素,两汤和两道主食准备的。
厨娘刘嫂最擅长做的菜就是鱼,所以每桌的凉菜和鱼全都由她准备。而剩下的菜色,则是由那两位大师傅掌勺的。
这一世,宋欢颜还未机会品尝酒楼厨子的手艺。这会,瞧着满桌卖相极佳的菜色,顿时跟着来了食欲。
不过,让人有些失望的是,这么菜虽然卖相精致,但吃起来却没有看起来那么美味。整桌菜只有那道糖醋鱼和凉拌菜鲜美可口,至于其它的菜,实在平平。
九奶奶平时喜欢吃素,所以桌上的肉菜她几乎都没怎么动。胡氏自己夹了几块尝过,暗自蹙了蹙眉头,心道:怎么会这样?准备的食材都是很上乘的,怎么味道差了这么多。
菜色如此中看不中吃,客人们自然用得不尽兴,有不少人开始撂下了筷子。
胡氏见状,脸上顿时变了颜色,侧身不停地朝着丈夫使眼色。何成春因为只顾着向宾客们举杯敬酒,这会已经有点醉意了。再加上,一连十几杯水酒下了肚,嘴巴里除了酒味还是酒味,舌头早已经辣得尝不出旁的味道来。
丫鬟们招呼宾客忙得团团转,胡氏只得望向身后的红菱,故意给她递了一个眼色,轻声道:“红菱,你代我去后厨看看,吩咐他们要多用点心呐。”
红菱领话而去,约莫过了一盏茶的功夫,她急匆匆赶回胡氏身边回话,“夫人,厨房这会有点乱,三舅爷也在那儿呢。”
胡氏闻言,眉头不禁皱得更深了。这个不争气的老三啊,非得要在关键时刻扯自己的后腿,之前她千叮咛万嘱咐,要他把酒菜料理明白的。结果,却还是出了纰漏。
宴席过半,胡氏含笑寻了一个借口起身离席,脚步急切地赶往后厨查看,离着还有几步之远,就听见从厨房里传来一连串的争吵声。
胡氏在娘家一共有三个兄弟,两个姊妹。其中,只有大哥和三弟是她的同胞兄弟。胡氏从小性子要强,她娘更是把她当成男孩儿来养,以来弥补心里对于长子懦弱无能的遗憾。
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