言毕便掀起那道一直悬挂着的门帘来。旁观众人顿时吃了一惊，原来内堂的空间几乎比外面大上数倍，仅仅生着火的灶就达五口之多。各种盛放调味料的瓶子罐子密密麻麻的累叠了一架，一眼难辨其数量多少，只怕足足有数百种之多。石平信步走到另外一方，各种新鲜的时令蔬菜，稀罕­肉­类应有尽有，堆积如山。那女子打了个响指，旁边顿时过来了一名留着山羊胡须的­干­瘦老头，他哈着腰走到石平面前皮笑­肉­不笑的道：“小老儿开了一家小小的专营各类新鲜蔬果­肉­类的店铺，进货渠道上也有一些小小的门路，阁下若有在选取食物材上有什么小小的特殊要求，只要不是太离谱，想来也是能办到的。”

卡罗见那老头的猥琐模样便生出了一种厌弃的感觉，听了他的­阴­阳怪气的言语。真想“小小的”给他个耳光，再“小小的”一脚踢他到门外。

石平依然温和的微笑着道：

“不用了老先生，这里的东西已经足够了。”

那英丽女子气愤愤的小声道：

“还笑，等会就要你这家伙哭！”

与此同时，石平业已围上围裙，走到了一口悬挂着的半片洗刷得白净的猪­肉­身上取材。他将刀在碗底刚了数下，片下一块重越斤半的猪后臀­肉­下来。将其涮洗去血迹后，放入旁边的一口锅里煮上。再自旁的作料中选取了一块老姜，以刀拍破后丢进锅中，取其芳香辛烈之味以滤杂除腥。而周围有数人已在窃窃争论这场争斗孰胜孰负，想来之中有人恶习难改，竟当即设下了一个赌局来石平是一赔三，那黑壮大汉是一赔一。自雅间里步出的那几名老者对此似也饶有兴趣，纷纷下注一博。

不久，锅中水已沸。石平揭开锅盖，待­肉­大约七成熟时。将其捞出搁于菜板之上便开始动刀。他这一切令得在场的诸人均目瞪口呆，数名伙计已是放声大笑，那魁梧男子身旁的两女也不禁掩口偷乐。原来石平虽然运刀如风，­肉­片如雪花般纷纷而落，其薄如纸，­肉­片的面积却异常宽阔，哪怕是最小一片的也大如成|人巴掌一般。

场中哄笑四起，惟独有那名自称为专营各类新鲜蔬果­肉­类的店铺老板­干­瘦的脸上露出一种严肃惊讶的神­色­来。石平无动于衷，依旧专注于手中的工作。他切好最后一片­肉­后，将边角料放置在一旁，出门折了些松木桠枝，于旁边的柴灶中点燃后洒上些水。顿时，烟气袅袅，松木燃烧的特有味道升腾而起。他将切好的宽大­肉­片以线串联，放于烟气上熏制。并叫来卡罗时时翻动。

此时，笑声早已不再。看石平的严谨认真模样，娴熟优美的流畅动动作，便让人心中生出一种莫名的好感。一­干­人等均知今日这场庖丁之斗的胜负实在难以预料起来。人人心中均泛起了一个疑问：“他究竟想要做一道什么菜？”

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