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第八十四章 吃火锅

记住哦!( .dtxsj. 云秋片好羊­肉­牛­肉­,汤也熬煮得差不多了,调了下味,火就可以退,只留灶里的炭火温着(搜读窝 .souduo.云秋指挥两个丫头将铜火锅倒了八分满的,把买来的无烟碳放进专用铜炉点燃就出去喊人摆桌子了!

云秋说要单独准备,林氏还真就没进来帮她,由着她带着两个丫头在里面折腾现在云秋准备好了,林氏清泽清峰卢睿几人都忙进来厨房瞧起来!

“秋儿,你这是要好咋吃,要用这炉子烫吗?”林氏见云秋折腾的这些东西就问到

“是啦!咱今儿吃火锅,汤都熬好了,大哥二哥你们端出去啊小心点,很烫的!”云秋一面回答一面指挥着

待东西都摆好,碗碟放好,安平也已经去老院子把二老叫过来!同行的还有清华这小鬼头,其他的人都出去串门去了!

“秋姐姐,三哥哥说你今天做好吃的啦!”清华这小鬼头过完年六岁了,很是喜欢黏着云秋,一进屋子就朝云秋跑来

云秋蹲下身子把他搂住“是啊姐姐今天做了好吃的,华儿今天可有口杆”云秋要把清华抱到椅子上,这小家伙太沉,她还抱不动!安平笑着一把把清华抱了上去!

安平夫­妇­招呼着众人上桌,大家坐好后,云秋把酱料一人分了一份,不喜欢调好的,就自己调

“秋丫头,你这啥吃法?还生了炉子,是要烫着吃吧!这法子倒是新鲜”陈二柱看着这一大桌子菜笑着问到

云秋笑ⅿⅿ的回到“就是要烫着吃,这样吃新鲜!汤是大骨汤熬得很香了!大家喜欢吃啥就放啥!青菜烫下就好了,芋头丸子啥的也是熟的,热进去就能吃,还有这羊­肉­牛­肉­我片的很薄吧?也只要烫下就能吃!”

云秋说着自己动手烫了一片羊­肉­,薄薄的羊­肉­在滚滚的汤汁里面打个滚,颜­色­一变就捞起来蘸上浓郁的酱料“爷爷,你吃!可好吃了”

陈二柱笑着张了口 “那老头子就先试下……嗯……好吃,你们也赶紧吃,这丫头还真能折腾,这样的法子烫的着实好吃”

陈二柱开吃了,大家伙都纷纷拿筷子,学着云秋的样子吃了起来

“呼呼……好吃秋丫头,你这次倒没说大话”清峰一边不停的烫着,一边转头朝云秋说到

徐伯边满意的吃着边说到“确实好吃!我在北方也见过人家用热汤烫着吃,我也算是吃过的,今儿吃了云秋小姐弄的才知道他们太糟蹋东西了!”

北方天更冷,这种在热汤里烫着吃的法子早就出现了,只是云秋的作法准备的汤底调料毕竟好了不止一个档次,味道当然更是上了几个台阶

“秋姐姐,华儿烫不好!秋姐姐烫给我吃”清华也学人要拿这筷子去烫,只是他手短动作笨拙,折腾半天就放弃了,直接开口央云秋喂他了林氏在旁笑着夹了自己烫好的羊­肉­喂他

大家一边说笑,一边吃着没一会儿,众人的脸都吃得红扑扑的!几个孩子吃得尤其开心果然,在这冬天里,一家人围着,吃着美味又热腾腾的火锅是最美好的事情了……

人多,桌上的东西很快就吃得差不多了汤也见底了!平儿青儿又将厨房里温着的汤底拿出来倒上,又将厨房备用的 第 084 章 的,这样架个炉子慢慢烫,可以吃上大半天去”

“嗯……这样好,秋姐姐明儿再做吧!华儿明儿还要吃”清华这小子,这顿都还没放筷呢,就惦记起下顿来了

李氏闻言笑着捏了他一下“你个小鬼头,明儿你不是要和你爹娘去你姥姥家吗?咋上你二叔这吃这火锅来翱”

清华咬了下筷子,皱了皱眉头“是哦!明儿要去姥姥家!姥姥要给我做好吃的千层糕的!那……秋姐姐,要不明儿你不做了,后儿再做吧!后儿华儿就回来了,秋姐姐再做给我吃”

哄……这小鬼头话一出口,大伙都笑个不行!云秋捏了捏清华胖胖的脸颊“华儿,你连后日的饭都打算好了啊行!华儿想吃,姐姐就做给你吃”

清华才不管大伙咋看呢!云秋一答应,他又高兴的拿筷子吃了起来!

这顿饭吃了一个多时辰,大伙都吃了个肚圆,清峰书墨两人更是捂着肚子连道撑着了,惹得众人笑他俩活该

吃完饭,二老就先回去了,清华这小鬼头不回去,黏上云秋了

二老回去了,众人又坐下来泡了会茶,聊了会天!眼看天­色­不早了,徐伯就提醒卢睿应该走了!卢睿点点头,起身和安平夫妻说了下,就带着徐伯和书墨起身了!

卢睿要走,林氏又搬了一些自家做的吃食给他们带上了一家人都出来送卢睿主仆三人,卢铠上车,朝云秋几人摆摆手,回镇上了!

送走了卢睿,安平家又来人了,是村里几家相熟的人家!一家人又忙着上茶上果子,招呼起来,家里闹哄哄的,人来人往不停……

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