陆院长介绍的人是个养鱼的老师傅了，姓王，养了二十多年的鱼了，经验很是丰富

今儿一大早，陆院长派人送他过来，安平和云秋带他去河滩地走了一圈，王师傅看过后，说那地儿可以养鱼

眼下是初冬，正是人们较闲的时候，安平就想着先雇人把鱼塘给挖好那师傅已经谈好了，和他签了合约王师傅还带了个弟子，也和安平签约了，现在都已经安排住进云秋家了

安平和陈二柱商量好了，放话出去要雇短工挖鱼塘，没两天，人就雇到了南方的冬天不是很冷，初冬土地没上冻，一些人家家里有闲余的劳力，自是想着能多赚两个钱，也好过年

来挖鱼塘的短工有大多都是村里人，是相熟的人家，安平家近一年来时畴短工，这些人基本都来做过

挖鱼塘的短工，安平家每天提供一顿晌午饭，两素一荤，管饱，工钱按挖的土方算……这个工钱的算法是云秋建议的，本来安平家雇短工都是按天算的，但此次雇的人比较多，到时候有人躲懒啥的，怕起纠纷，还是按方算好，按劳得酬，明了公平

鱼塘的开挖自有王师傅负责，云秋家此次打算开挖四个鱼塘，鱼塘面积有大有鞋有深有浅，莲藕菱角啥的也要种上

鱼塘的水直接引用清溪河的水，修筑有水渠与鱼塘相连，鱼塘另一端都开有导水口，可以在需要的时候开闸放水……几个鱼塘中间留有可通车的堤坝堤坝边上种上垂柳堤坝上，云秋还特意吩咐留了两处地儿，打算到时候建两个观赏亭……

鱼塘在紧锣密鼓的开挖着，鱼苗安平也托人到县上预定了……草鱼鲢鱼鲫鱼……根据王师傅的建议就定了几样市面上常见的鱼第一次养，花样不能太多除了鱼，也订了一些虾蟹……

鱼塘这边有王师傅看着云秋抽空就往镇上去了家里又是建房子又是挖鱼塘的，云秋都好长一段时间没进镇了，安大夫早就在念叨她了

去过回春堂，在那待了半天，云秋拉着卢睿去客来居看了看

码头的客来居，卢畎段时间请了个姓赵的掌柜照看着，徐伯要忙活的事儿太多了无法再兼顾那边的活儿

云秋和卢睿到那边的时候，应是饭馆生意比较闲的时候，但店里还是有不少的客人清平镇码头这一年来越发的繁忙了，带动着旁边的店生意越加的好起来

“东家……您来啦！”赵掌柜一见卢睿，忙忙的迎了出来

“这是云秋小姐也是咱店的东家，你认下”云秋还没见过这个新掌柜，卢睿对他介绍了下

赵掌柜忙忙和云秋见过礼，他早就听说这店有两个东家，只是没想到对方是这么小的姑娘云秋询问了一些店里的情况，看店里还在忙着，她和卢睿就出来了

“睿哥哥，这家店生意越发的红火了……”本来饭馆类的店铺，每日都有空挡期的这家店基本上就没空挡期，来来往往的旅客给它提供了充足的客源……而且附近的居民也认同了这店里的口味，也不时光顾……这店经营到现在，生意是在稳步上升，可惜旁边的店面谈不下来，否则再盘下一两间生意定会更好

卢睿扯了下嘴角“睿哥哥的眼光，秋儿的想法……这店生意要不好才叫奇怪……”眼里有丝得­色­

云秋跳起来，敲了卢睿一下“睿哥哥可不能骄傲自满……嘿嘿……代师傅说的……”

卢铎手揉揉云秋的头“人小鬼大……”

“睿哥哥，上次你说要开的糕点铺……店面看好了吗？”

蛋糕的作法云秋已经折腾出几种了，现在要开家糕点铺应是可行了

“就用你家门前那两间吧！那两间店面我已经收回来了，那地儿在主街边上，离码头也近，做好了还可在客来居边上设个柜台，兼买……”