积德泉上上下下像过年一样高兴。
积德泉院子,“院心”派人用大车从小南岭拉回二十车黄土,把院子里铺就一新,几个门卫和院心都换上新制的长袍,门口的墙头上还挂上了两副欢迎条幅。
一副是:古泉藏奥秘,老酒飘奇香。
一副是:酒中天地游不尽,甜酸苦辣积德泉。
挂完条幅,还燃放了一阵鞭炮。看热闹的人都说,你看人家积德泉烧锅,真是日子越来越红火呀。
上午十时许,长春“皇宫”内务府派来两名当差,两名御厨。积德泉的所有有点角色的人都来了,站在烧锅门口,施礼致谢,鼓掌欢迎。来的这两名官员一个姓熊一个姓胡,大伙儿叫他们熊大人和胡大人;来的两名御厨,一个姓白一个姓贾,大伙儿叫他们白师傅和贾师傅。两名官差都挎着腰刀,显得威风凛凛;而厨师则一律长袍礼帽。
验收厅在积德泉北侧,是靠近曲子房的一个大仓库,经过临时装修布置,里面显得十分明亮雅致。三条大长桌上,铺就红红的绒毡,上面摆着一杯一杯的御酒试品;每杯前面又都放着制这酒的配料、成分、加工过程等详细说明这种御酒功效的文字材料。
整个验收大厅,显得威严气派。
今天,王云堂和各个股东也焕然一新,都是崭新的长袍马褂,每人发一包世一堂的“人丹”,一早上就“清清口”,等到客人来时,又都要漱漱嘴,使每个人的嘴和呼吸道既清香又不存异味儿。
在王云堂的陪同下,内务府官员和御厨先进入验收厅。
远远一看,喝!这些酒杯和酒具十分气派,杯盘闪光,景致肃穆,高雅柔和。
先是熊、胡二位官员端着眼镜,左看看,右看看,前看看,后看看,没挑出任何毛病。
然后熊官员一挥手,说:“该你们的啦!”
两位御厨点点头。
他们脱下长袍,原来里面是一身洁白的厨服。
他们又戴上一副洁白的手套,从一头开始,端起一杯,小口品尝,然后御厨二人低声地说几句什么……
大家屏住呼吸,连一丁点响动也没有。
有时,他们也把王云堂叫过来,问一两句什么;每品完一种,便在一张纸上划上一个符号。
那天,积德泉献上的是六种十二杯御酒样品;每品完一种,立刻有二位小打给御厨师傅递上一杯清水,让他们漱口,然后好品下一种。
一切井井有条。
当六种御酒都品评完后,二位御厨走到二位官员那里,又低声地说了一阵儿话。只见那二位点点头。这时,熊事务官对王云堂说:“王先生,恭喜你啦!这批御酒基本合格啦!”
“多谢指教!多谢!”
“不过,还得等内务府赵大人亲自定后,方能确认。”
“是是是。”
“明天一早,你们派人把这批样酒送到内务府去,然后才能决定是否开烧。”
“是是。”
说完,大人们和重又穿上外衣的御厨门,一齐出了积德泉烧锅走了。
第二天,这已是1942年的年初,阴历到了腊月二十九,明天就是三十大年夜了,可是不去送又不行。当下积德泉就召开了股东会,决定让足智多谋的孙尚臣去送御酒。
王云堂说:“尚臣哪,此次你去,一定要小心哪!”
“放心吧。”
“这可是咱积德泉上上下下、老老少少近一年来精心搜集,创研出来的名牌,此去非但要让其成功,还要把先期多方投入的费用和朝廷所拨开烧的银钱带回来呀!”
“大柜,我记下了。”
第二天早上,孙尚臣亲自前往“皇宫”送御酒样品,随着带去了准备给奶奶娘娘们喝的种种时新饮料和度数低的水酒,一并装在两个大提盒中,由四个小打抬着,朝“皇宫”而去。
当年,“皇宫”和积德泉很近。
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