总编肯定明白了韩玥的意思，在电话里连声称是，替我作了决定。

一场别开生面的赈灾拍卖会即将举行，该拍卖会由复兴拍卖公司、四川省人民广播电台、四川省电视台、四川省烹饪协会和中国红十字会联合举办，拍卖的是各位名厨的压箱底儿宝贝，拍卖所得将全部捐赠给中国红十字会。

女主持人是拿到了五城区主持人大赛冠军的韩玥，她强烈推荐我作她搭档，说我普通话讲得不错，表达能力上佳，再加上熟悉餐饮界内情，再适合不过了。组委会在征求了烹协的意见后，勉强同意召见我“看看条件再说”。

这是商业活动，意味着我也要“走|­茓­”了。我不怕主持节目，从小就有强烈的表演欲。当年在民营企业工作时，每年新春团拜会和司庆的文艺汇演都交由我来打理，我总是自己搜罗节目，自己写串词，自己主持，有时候还得亲自献演，当然，准备不及丢人现眼也是有的，不过我并不往心里去。

节目主持没有想象的那么难，如果说整个节目是一台大宴，那么主持人只是一个端菜上桌的服务员，那些编导和领导才是烹制菜肴的厨师。

耳闻目睹、亲身历练这么几年，我算是把那些套路摸透了。尤其是娱乐节目，只要你懂得适时地“哇”两声，就算成功了一半，如“哇，你今天好好漂亮哦”，“哇……太­棒­了”，但是不可过于频繁，否则会让人觉得你胃部不适老想呕吐。在语言表达方面一定要注重国际化，时刻不忘用几个响亮的英文单词对台词进行润­色­，当你能说上一口流利的样泾滨时，意味着你虽未走在主持的前列，但一定走在了前列线上。

如果嘉宾在台上折腾了一小会儿尚无气氛，那么主持人切不可呆立一边，而是要在台下纵高窜低，积极领掌，动作夸张，眼神闪烁。当主持人亲自出马现演时，除做出上述举动外，还得学会与观众交流。每唱一句歌，每念一句诗，都得附赠一句不搭界的。例如：“我的热情，好像一把火，燃烧了整个沙漠——大家好！太阳见了我，也会躲着我——谢谢！”要么就在开场时口念咒语“请大家跟我们一起打节奏好吗”，或者“伸出大家的仙人掌，一、二……ONE TWO THREE……”。唱到最Ｇao潮而声音又翻不过坎儿时，立马将话筒指向观众，大声疾呼：“那就是青藏高……大家一起来！”时刻提醒自己：我是一个演员。

关于手势，那也是一门高深的学问。现在惯用的是江山指，你可以“一指定江山”，也可“二指打江山”，指向较高远处，每次出手方位各各不同，但千万不要伸错手指，必须把中指始终屈住，否则你会被愤怒的群众当场踩扁。手势也一定要与其他肢体动作配合好，这方面刘欢老师的表现是最佳范例，你瞧他那动作，一甩脖子，一抬头，一扬手，几乎同时进行，一气呵成。

……

当我把自己的主持心得对韩玥倾吐完毕后，她笑得花枝乱颤，然后正­色­告诫我：“你要真敢这么弄的话，他们一定会把你煮了！”

省电视台新闻综合频道李主任、四川省烹饪协会刘会长、复兴公司张总验明了我的正身，观看了我的模拟主持，勉强同意让我上场。作别后，我隐约听见李主任说：“要不是我们台的首席男主持感冒发烧，这个叫青衫的恐怕……”

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