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第008章 厨师考核!

“为什么要回家,我是来要通过厨师认定的,最起码的要弄个见习厨师好娶媳­妇­呢!”

谁知道柳忻一点都不接受对方的好意,丝毫没有退缩的意思,他可是知道厨师考试的严格,而且还需要付出相当数量的金钱,别说他想要在这个世界立足就需要有个厨师的身份,单单是为了老赵家的那么一点小小的刁难便是要达到这个目的。

办事人员当然不明白厨师身份和娶个媳­妇­有什么联系,但柳忻坚持别人又是掏出了足够的官银就得照章办事,登记一些基本资料,便有人领着柳忻到了厨师行会的专用考试厨房。

既然是资格认定,自然有题目要做的,而作为厨师最基本的就是刀功,这在厨师行会也不例外。

摆在柳忻跟前的是一块雪白的豆腐,而要求就是在五分钟内把这块巴掌大的豆腐全部切成细丝,而每一根细丝不能够超过一毫米,最关键的还不在这里,必须要是一气叮成从第一刀到最后一刀之间要连贯不能够休息一下。

“就这么简单?”

柳忻暗中嘀咕了一句,在花白胡子老厨师郑侗的惊讶目光中,把长有一尺重有十八两八钱的犀利刀给取了出来,随手一拔锋利的刀身都可以照见人影。

“等等……你听明白要求了吧,不是要豆腐丁或者碎豆腐,而是要切着不超过一毫米的豆腐丝?”

郑侗还是属于比较负责的那种人,他生怕柳忻这个年轻人过于毛燥没有搞清楚考试的题目,经历了太多类似的事情不愿意看到别人吃哑巴亏的他好心的提醒着,虽然很时候别人并不领情他还是要尽自己的责任。

厨师考试关系重大,若是因为这样的冤枉错误而失败可不是耽误了别人的一生。

“哦,谢谢!”

柳忻微笑点点头,却是没有把犀利刀收起来的想法,比较那目前拔不出来的冰雪刀,他使用犀利刀的熟练程度已经达到了一个相当高的水准,敢拔刀出鞘自然是有相当的把握。

口中答话,柳忻的手中没有半点停顿,刀光连闪,他“谢谢”二字出口便已经收刀归鞘,眼前的整块豆腐似乎没有任何的改变。

“这才对了,年轻人就应该多听听长者的教诲……咦?”

郑侗捻着胡须连连点头,很是为柳忻这样的通情达理而满意,如今的年轻人像柳忻这样的听得进别人的劝告实在不多,只是老厨师很快就发现不对,这块豆腐还是被柳忻下手了。

伸出一只­鸡­爪般的瘦枯手掌,郑侗很小心的往着豆腐上面拈了一下,一根细如发丝的豆腐丝随着他的手指尖被抽了出来,老头的脸­色­当时就变得­精­彩至极。

这不是许多根豆腐丝,更不是豆腐丁或者碎豆腐,当老厨师郑侗扯着这根稍微突出一点的豆腐丝时,竟然发现这像是没有尽头的那样,一米,一米五……两米,两米五……

十五米!

固然有老厨师手法纯熟的缘故,最重要的还是柳忻刀功惊人,转眼之间便把一整块豆腐变成了一根长长的足有十五米的豆腐丝。

难得是没有任何的断层,郑侗小心的扯下来堆在另外一边米许左右往返一次,赫然便是一堆­乳­白­色­的丝线生产出来,让人看着就是赏心悦目,老厨师的眼睛都眯成了一道缝盯着这根超级夸张的豆腐丝看了半天,心里的震惊更达到了极限。

这是何等惊人的刀功,传说中只有老柳家的那位老祖 菲瑞西亚战记sodu宗才有这样惊人的绝技,这位新来的试图通过厨师认定的年轻人似乎是姓“柳”?

“刀功考核优秀!”

老厨师郑侗的眼睛眯得更厉害了,他看看跟前的连绵不断豆腐丝,再看看沉稳如初的柳忻不由得暗暗点头赞叹,想当初他这么年轻的时候可没有这份功力。

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