“恩,娘知道了,有事就喊你。快去忙吧。”
洛青瑶将苏芸扶到了床上,心中却并不平静,她明白苏芸此时的话仅仅是为了安抚她,有谁能够坦然的接受自己的不健全呢,洛青瑶在心中发誓,自己以后一定要挣好多好多的钱来治好娘亲的眼睛。
洛青瑶这么想着,心中更是干劲十足。
洛青瑶将面粉放到了面盆里面,加入了温水,揉面,面要揉的软和一点,这样包的时候才好包。
两刻钟后,洛青瑶将面团再次揉好,分成了九个剂子,也为了涂个吉利,长长久久。
记得穿越之前,她老爹在刚刚教她厨艺的时候曾经跟她说过,想要当一名好厨子必须要有一颗残忍的心,刚开始的时候洛青瑶并不是十分明白这句话的意思,后来随着接触到的足够多了之后,洛青瑶渐渐的懂了。
洛青瑶面不改色的将那头野猪彻彻底底的处理了一遍,这野猪身上可全是宝啊,猪头猪尾猪身猪尾巴,洛青瑶突然觉得猪好可怜,随后甩甩头,将这种想法完全抛开,自己现在都快要喝西北风了,那还有时间可怜猪啊。
虽然宰杀野猪的时候猪已经是死掉的,但因为这猪是野生的,平时的活动什么的比家猪要来的多,所以身上的瘦肉特别的好。
洛青瑶一把菜刀将猪身上能吃的东西都留下了,猪头、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠、猪尾巴、猪蹄,宰猪的时候因为洛青瑶身体太过瘦弱虽然没有一气呵成,但动作却还是轻快流利的。
洛青瑶将这些东西都弄好了,猪肠已经洗干净晾好,准备以后灌肠的时候用,猪蹄什么的也已经清洗好保存好准备以后再用。
洛青瑶将猪肉剁碎,加上了姜和葱水除去里面的腥味,将肉调成了糊状,随后将白菜切成沫,加到了肉沫里面,搅拌均匀。
一盆白菜猪肉馅就已经做好了。
洛青瑶将剂子用擀面杖擀成了圆形,圆圆满满,将已经收拾好的白菜猪肉馅放到了擀好的剂子上面,按扁成圆形。
随后在平锅上刷上了一层油,将馅饼放进去,盖上盖子。
最后小火熄灭,金黄色,灿烂耀眼的金黄色,肉香混合着白菜的清香直扑向洛青瑶的鼻端,势不可挡。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
0 0
一秒记住www点dier22点com,最新小说等你来