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正是晚饭时分,客人很多,加之点餐就在门口,一时间,人进人出十分混乱。
简之颜带着助理小昭走过去,报上名字,因为早有预订,老板头也不抬,就问,“小姐要点什么啊?”
水族馆一样的玻璃缸里,各种生猛海鲜,把简之颜看得有点犯难,她犹豫了一下,身后已经有人开始催促。
索性,简之颜随手一点,“砂锅粥,加那种蟹。”
老板掀开眼皮,一扫,朝身边伙计喊,“捞个雪蟹!”
伙计娴熟地捞了一只,棕黄色张牙舞爪,往简之颜面前晃了一下,“看好了啊,鲜活的,拿去斩杀了。”
简之颜加小昭,都是年纪轻的女孩子,哪懂这里面的门道,昏昏然刚要点头,身旁一个男人突然低声道。
“这种蟹,从冷水运过来,已经快要死了,不新鲜的。”
简之颜讶异,转头,就看来人四五十岁的样子,儒雅温和冲她一笑。
“先生,你……”
男人又说:“做粥料,还是本土青蟹好,选有膏的,汁水比母蟹还肥,和粥米煮在一起,又甜又鲜。”
说着,他看了眼餐牌,又给简之颜推荐,“他们家的辣腌小菜,也很好吃。”
这回连餐厅老板都停下笔,投来目光。
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