几乎完美的将广东会馆的历史风格传承下来，并加以升华。

为此，他费了不少功夫。

齐晟没有急着表态，很想听听这位海底捞的金牌店长，到底有何高见。

八小时工作制和双休，就更有些不切实际了。

“齐董，以我的经验，想让客人有二次到店的想法，总共需要做好五个方面。”

谈婳也知道前期筹备工作肯定很忙，很听话的就乖乖离开了。

LV的沙发座椅，爱马仕的餐具。

但她完全不会怀疑，齐晟开的餐厅会赔钱。

“不急。”

“此外，我觉得应该制定一套清晰且合理的上升薪酬体系。”

她甚至比齐晟更希望，这家店能比海底捞的门店火。

但他有统爷拼命赚钱，完全不需要心疼。

亮橘色的软沙发，水纹似的椅子。

走进餐厅内部，谈婳瞬间被贯穿一楼和二楼的巨型吊灯所吸引。

“齐董。”

除了这个吊灯，王炳勤还用LV标志性的橙红购物袋，制作了一个纸雕装置。

“是我们老板娘，正牌的那种。”

“哈哈，没事，正事要紧，咱们以后有的是机会约。”

公价快700万的江诗丹顿，竟然被齐晟戴在手腕上。

要是他们家定价人均199元，估计网上的骂声会更多。

是跟袁莉一起，从海底捞跳槽过来的。

加上10间包房，最多可同时容纳600人用餐。

普通员工，齐晟打算直接从社会上招聘。

许庆辉带着司机走了进来，手里还提着价格不菲的花篮。

通常来说，企业雇佣员工，并为其缴纳五险一金。

崽卖爷田，当然不心疼了。

在系统给袁莉植入的记忆里。

就是几个亿，都有的是人争相竞购。

在系统人才库里面，开始大肆氪金。

爱马仕的餐具，LV的家具和桌椅板凳。

“旁边那位是？”

员工人数少了，自然服务质量就会差。

乍一看，好似一口“涮火锅的铜锅”。

“齐董，不知道您对门店是怎么规划的？”

海底捞的人均消费，也就将将120左右。

店长袁莉，穿着干练的女士西装。

这么大的门店，少说也得安排一个精英级的店长坐镇。

个别管理层员工，给缴纳五险一金还好。

“当然不缺了。”

袁莉只是抿了抿嘴唇，并没有特别高兴。

在餐饮行业，她就没听说过哪家店敢这么做的。

“我是这么考虑的，员工方面控制在250人左右，全额缴纳五险一金。”

企业实际上的支出成本是14500元。

这种网红风十足的设计风格，妹子们肯定会喜欢打卡拍照。

餐厅藏在庭院最里面。

开火锅店有些浪费，似乎开西餐厅更合适一些。

所有的餐具和桌椅，清一色的爱马仕。

这家火锅店不火，才是天理难容。

袁莉没有丝毫犹豫的递交辞呈，并带着两个被她非常器重的下属一起跳槽。

比同行好吃一倍的味道和辣度。

“第三是服务，这点海底捞就做的很好，值得咱们学习。”

……

“太漂亮了，我感觉肯定会在成都火爆的一塌糊涂！”

两个普通人才招募卡，自然远远不够。

而齐晟这家占地面积2500平的超大型门店。

对于喜欢吃辣的川渝人，绝对是他们梦寐以求的宝藏餐厅。

2500万的巨额装修费，各种新奇漂亮的设计。

先前系统奖励的人才招募卡，只剩下两张普通人才招募卡还未使用。

这才心里被震惊的头皮发麻。

偶滴乖乖，这位齐老弟家里怕是得有几十个亿，才敢支持他这么任性挥霍吧？

装修个火锅店，就砸了2500万。

不到半个小时，三人就出现在齐晟面前。

“等会我要忙，你先去美容院那边转转。”

配备250个员工，还是比较合理的。

“你觉得餐厅装修的怎么样？”

“今天就算了，等有机会我请许哥。”

又招募一男一女两个普通级的副店长，给她打打下手。

“朗煜装饰的许董已经在路上了，再过一会就能到。”

许庆辉看到齐晟这么满意，也就彻底放下心。

这才打造出这个以四川传统火锅为雏形、全球独一无二的珊瑚皮革水晶吊灯。

不夸张的说，广东会馆真要是对外出售。

不愧是价值500万的人才，花的值！

“您过奖了。”

已经通电的门匾，则是他亲手书写的辣王两个大字。

一家面积1000平，桌数超过70的门店，员工数量配置在100-120人左右。

这两个多月，不说是吃住在这里，但也差不了多少。

齐晟选了一个精英级的女店长。

顶级富少的待遇，莫过如此了。

送走女友，齐晟则是随便找个地方坐下。

谈婳有些不舍：“这么好的装修和位置，开火锅店会不会浪费了？”

“袁店长，门店的招聘事宜，我都交给你了，需要用钱的地方，直接联系雷总监。”

齐晟笑着摆手，跟王炳勤也打了个招呼。

袁莉洋洋洒洒的说完，便等着齐晟这位老板的答复。

在门口，设计出两片绿植和花丛区。

有着统爷拼了命的送钱，生怕他花不完。

……

“老板，老板娘。”

巨型的红白相间热气球中，一只慵懒的蓝色熊猫趴在吊篮内。

“绩效要特别重视，防止出现有人勤劳，却赚的和偷懒的人一样多的情况。”

“所有员工八小时工作制，周末有双休，加班有补贴。”

在淡黄色的LED灯光照射下，多了几分摩登时尚之美。

“那就好，为了你这个大单，老王可是很长时间没回家了，生怕你这个甲方不满意。”

其他老板，哪能跟齐晟一样。

好像是嬉戏在门口的各种绿植之间，有了几分丛林秘境的既视感。

整栋会馆，是以回廊式的两栋建筑，加上一个开放式庭院组成。

虽说，他们店的环境够好。

但价格跟味道不匹配，也是白费。

(本章完)

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