洛中怀什么样的客人没有应付过,不管他们的脸色有多难看,说的话有多难听,他都可以当做没听见。
进入后厨,洛中怀冲着外孙女竖了下大拇指,正如那个女人所说,小孩子最好收买了,闻溪懂得怎样留住这个客人。
“溪儿,你什么时候做的糖?”
“晚上闲着没事的时候做的,做了很多呢。”闻溪笑着打开一个铁盒子,里面装着各种颜色,不同形状的糖果。
“还是我家溪儿想的周道。”洛中怀十分欣慰。
闻溪自然懂得这些哄小孩子的办法,除了糖果,她还准备让人做一些廉价的小玩具。
据她观察,西城大街的后面有一个培训场所,里面会教小孩子弹琴和画画。
辛国很流行培养孩子的各种特长,有钱人家会请私人教师,中等家庭就会选择这种教育机构,学费便宜。
而带孩子来上课的家长,往往会选择在西城大街用餐,所以,有备无患嘛。
“阿娘,这个红烧肉太好吃了。”外面传来小男孩的声音,“比南鹤楼的还好吃。”
女人这次没有否定他,又往嘴里夹了一块肉。
很少有人能将红烧肉做到肥而不腻,就算逼出了多数油脂,仍然会有肥肉存在,一般人吃上几块就已经被油到不行。
可她已经连续吃了五六块,依然没有想要停止的意思。
最后母子俩把汤泡到了饭里,自创了红烧肉拌饭,一顿饭吃得意犹未尽。
“阿娘,我下次还要来。”小男孩的嘴角粘满了油渍。
女人替他擦着嘴,算是同意了他的提议。
“姐姐,还可以再给我一个棒棒糖吗?”小男孩没有了之前的跋扈,满心惦记着那个草莓味儿的糖果。
闻溪又拿了一个蝴蝶形状的棒棒糖递给他,“姐姐这个棒棒糖可不是白给的,一会儿见到你的同学,你要向他们推荐姐姐的红烧肉呀。”
“我还要推荐糖果。”小男孩得了糖,高兴的不得了,自然是有求必应。
“你们可真会做生意。”女人一改进来时的嫌弃,很真诚的说道:“你们店里的菜做得的确好吃,我想很快就会有人慕名而来的,祝你们生意兴隆。”
女人态度的转变也让众人信心倍增,看来真正能够收服人心的还是菜品。
下午一点,店里已经没有客人了,自那女人走后,又零零星星的来了两三桌。
洛中怀翻着账本,计算着收入。
因为开业当天所有菜品打六折,除去各种成本,还是赔钱状态,但正如闻溪所说,开业之初是以宣传为主,盈利暂时不能排在第一位。
两点钟时,店里来了一位意外的客人。
闻溪还没看到人,就听到万师傅的声音:“你来干什么,这里不欢迎你。”
闻溪刚要出去就被洛中怀拦住了,洛中怀冲她摇摇头:“这是大人的事情,你不要参与。”
洛中怀摘下身上的围裙走了出去。
闻溪透过厨房的小窗,看到一个穿着长衫的男人坐在饭桌前,手里拿着一把白色的折扇,眉角处有一颗很明显的黑痣。
什么时节了还拿扇子,闻溪暗自吐槽了一声。
不过这个人她是认识的,当初去督军府做牛肉面的时候,他也在场。
南鹤楼的主厨---钱江。
看万师傅那态度,钱江与两人的关系似乎并不好,万师傅几乎就要撸起袖子上去干架了。
洛中怀拉住万师傅,冲着钱江说道:“钱师傅有何贵干?”
钱江笑着道:“老朋友来了,怎么也不上一壶茶,还是你们这里连茶叶都供不起了?这不是洛师傅的待客之道吧?”
“你少臭不要脸了。”万师傅破口大骂。
洛中怀道:“老万,你先下去。”
万师傅最尊敬洛中怀,听他这样说,他只是狠狠瞪了钱江一眼,给了他一个警告的眼神,这才愤愤然的离开。
等到只剩下洛中怀和钱江的时候,洛中怀才道:“钱师傅,你如果只是来吃饭的,小店不挑客人,谁都接待;如果你不是来吃饭的,那么恕不远送。”
钱江摇着扇子,笑容不达眼底:“咱们认识这么久,你说这话就见外了吧,怎么不吃饭还不能说话了?”
他打量着面前的小店,很小,还不及南鹤楼最大的包间,只勉强放下八张桌子。
“洛师傅,听说你又开了新店,我这不是特地登门祝贺吗?顺便作为同行,再给你提提意见,免得你经营不善,重蹈覆辙,要是再培养出一个杀人犯,这么大岁数再气出三长两短就不好了。”
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