诗华又端上来一盘白豆腐和千张，还有一盘各式菇和青菜。这冬天青菜那叫个贵，并且还没处买。柳家吃的青菜，是风细教太姥姥，专门在厨房一角，拿三层架子覆上薄土，就种根浅的小青菜。

冬天厨房暖和，这小青菜自然种成了。太姥姥大喜，十分有成就感的教给邻居们。因为量少，只够自家下个面条烫个火锅的。

饶是这样，杏花巷家家冬天吃青菜，已经让多少人羡慕不已了。不过只过了一个冬天，这个法子从杏花巷蔓延，半个帝都的百姓都学会了这样种青菜。倒是太姥姥的功德一件。

除了火锅，大盆的红烧五花肉一直是七小只和柳家人的最爱。帝都贵人不爱吃的猪肉，被风细拿香料和黄酒小火煨烂，那叫个香酥可口。

冬日里，三五天不吃一顿就觉得没力气！这道黄酒焖肉在如意茶楼也有卖，一小碗就三块，进了冬每天卖的不下一千份，可见老百姓的喜爱程度！