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第119章 过年了

“今天晚饭要晚点吃,你们把肚子留一点。”

马大媳妇去把锅子清洗出来,让马老五帮忙烧火。

她往锅子里倒上细沙,炒了炒往沙里淋入桐油,再翻炒几遍后空进去一小杯熟江米,该用小撮箕翻沙,滚烫的沙里变戏法似的,眨眼膨胀出长粒状像小号蚕虫的米花。

屋子里顿时一股香味散开,所有人不自觉围了过去。

在炒到差不多微微起一点黄的时候,大嫂筛了筛小撮箕,把白米花筛出来倒入另一边备好的簸箕里。

重复步骤马大媳妇有开始炒第二锅,簸箕里的白米花越堆越多。

马祥带着几个小不点,都蹲在簸箕边流口水,却没有一个人伸出手去拿来吃。

“刚炒的白米比较香,你们一人吃一把,等会儿我们吃红薯条。”

马大媳妇话一落,几个孩子一人拿了一把,他们小心的两手捧着,一个个笑得比花儿还好看。

“大嫂,我们家没有红薯干。”小九眨巴着眼睛,家里有什么吃的她都知道。

“是我娘从我姥姥姥爷家拿回来的。”

马瑞喂着炒米,嘴里嚼得“嘎吱嘎吱”响。

“老大媳妇你娘家怎么样,家人都还好吧?”

前头那一阵动乱,大家都断了走动,也是最近两天才重新活动。

“挺好,我们家听了我的,没受多少罪。我娘晒了好些红薯干,那时候打算做粮食备着吃的,还好多没吃完呢。”

听说亲家没事马老太也放了心,这灾难年只要人好着比什么都好。

红薯干下锅,进去灰白的条条出来是焦黄色,薄薄的一片咬在嘴里嘎嘣脆。

马老太给几个孩子一人一个小袋子,装了吃的让他们出去玩。

锅子里又炒了黄豆,弄完一堆堆的吃食,把锅子清空洗干净,马老太把鱼给剁了。

放点猪油,把鱼一块一块炸得卷边收缩,淋上米酒,再倒入酸菜,最后添加米汤。就是一锅老坛酸菜鱼了。

用烧锅装起来从灶孔里夹上燃的火炭,用小土炉子炖着。

溜了一盘韭黄,又炒了一盘咸菜,往咸菜顶上放上切开的咸鸡蛋摆成两层大花。大王八炒熟摆上桌,在上一盘煎豆腐,萝卜皮干菜泡发炒了一碗。

就这么强硬凑的几个菜,已是他们能吃得上的年饭最高级别牌面了。

马老爷子坐在上座,“虽然今天过得不如意,但我们也不算太差。看这,年年有余,富贵花开,都是好兆头。”

他拿筷子,其他人也跟着拿筷子端碗。

“三十初一要斯文些,莫要摔了碗筷。”

马老大对几个孩子言语了几句,免得他们毛手毛脚犯了忌讳。

小九得了马老太夹的甲鱼,咬一口软软的弹弹的,味道比鱼皮皮还要滑软。

她吃得停不下来,这边一筷子那边一筷子,饭没吃多少,全用来吃肉了。

团圆饭吃完,马老太拿了一把红封。

“来,发红包了,岁岁平安,一人一个!”

小九接到红包,笑得赶紧对马老太说:“大吉大利,平安喜乐!”

红包只有孩子们有,这边女子十二男子十三就不算是小孩。

所以除了几个侄子和小九,马老五他们是没有的。

马老爷子也拿出红包,同马老太一样拿,一个孩子发一个,十分均等公平。

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