折枝方才松了口气。
卫江南平日看起来随和好相处,在涉及到自己的招牌时也是同样的严厉。
折枝收了心神,继续记忆剩下的那几列药柜。
过了晌午,折枝总算把所有的药都记在脑海里,害怕卫江南抽查到自己不会的,还自证了好几遍,确认无误后才去找他。
卫江南点头道:“既然已经背熟了,我暂时也不抽查了,以后用得上的机会多得是,你记住,你背这些不是为了应付我的抽查,而是为了以后在开方的时候运用自如,这些都是你以后的基础。”
折枝垂手立在一旁:“徒儿谨记师父教诲。”
“好了,这几日你记的都是药材炮制晒干之后的状态,今日我们来看一看一些药材的植株,记住他们新鲜的时候是什么样子,如果你要走药膳这条路,新鲜的药材也是可以利用的,不过有些药植株与炮制后有些区别……”
折枝跟着卫江南往田里走,仔细听着卫江南的介绍。
时光飞逝,转眼折枝来到千鹤山已经过去了月余。
卫江南给她安排了许多学习任务,他说的最多的就是:你现在学习医理已经是晚了,还不加把劲儿,以后怎么学得好?
搞得折枝也很惶恐,每日除了吃饭睡觉,剩下的时间全都泡在医书和药田里。
她也开始利用田里的药材做起药膳,是她自己主动做的。
端上桌子的那一刻,本以为卫江南会尝一尝,谁知他却推开了碗。
“这是什么?”
折枝回答:“芡实糕呀!”
“芡实是做什么用的?”
“用药宜忌?”
“益肾固精,补脾止泻……外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”
卫江南似笑非笑地看着她:“你对我的身体有了解吗?我需要进补这一方面吗?”
折枝低下了头:“我只是想着以前在府州也拿芡实做过甜汤,之前不知道芡实也是药材,现在拿芡实做糕点也算是药膳初入门了。”
卫江南摇头:“不对,以前不知道芡实是药材,随意拿来用并不要紧,但是现在你学了医理,就要明白这些不是随便吃的,是要按照吃的人的身体来决定,缺什么补什么,对症下药,这样才对。”
折枝点头称是,本以为认识了药材就可以先做药膳试试水,结果还是要等学会判断身体状况才可以对症下药。
她沮丧地打算上前撤了芡实糕,卫江南却又制止:“慢着!道理反正已经跟你讲了,这个芡实糕偶尔吃吃也不要紧,放着吧!”
折枝:……
又过了一月,折枝开始学习诊脉。
时已盛夏,山上也闷热无比,坐在屋子里也觉得烦躁不堪,根本无心看书。
卫江南决定早上下山义诊,极热时在山下找个茶肆坐着,傍晚再回山上。
这是折枝第一次跟着卫江南出去义诊,忙前忙后地准备东西。
“不用带很多东西,写了方子让他们自己去抓药就行!”
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