因为最重要的烤架已经制作完成,所以方君吟打算第二天就开张四个人在屋里商量了很久,最后把地点定在了村东头的广场附近,因为是夏天,广场相对比较开阔,每天太阳落山之后倒是有不少人在那儿乘凉。
“那咱们的烤串要卖多少钱呀?卖贵了可没人买啊。”杨小兰一句话算是问到了最关键的问题。方君吟低头沉默了一会儿,道:“一块钱两串,买六串送一串,买十串送两串,这样大家觉得占了便宜,我们也不会吃亏。”
“行,那就这么定了,明天早上我早一点过来。”苏梓辰微微点头。做生意这方面他远远不如君吟,还不如就直接听她的。上次她就是按照自己的想法去做的,钱也赚了不少,这次想必也是一样。
“不用着急,早上的时候大家都去干活了,到晚上再去卖就行,正好还能多燕一段时间。让这些肉串更加入味。”方君吟微微一笑,“苏梓辰,你想办法找一块大点的木板,做一个广告牌,免得大家找咱们的时候找不到。”
第二天一大早,苏梓辰就已经拿了木牌过来了。他看看光秃秃的木牌,道:“君吟,我们也不能只写烧烤两个字,要不为我们的烧烤摊起个名字吧。这上面的字要不还是你来写吧,你写的字更好看一点。”
方君吟想了想,道:“叫什么名字好呢?要不就叫‘凉爽烧烤’吧!虽然是夏天,可是也可以凉凉快快的吃烧烤。这也是人生一大乐事啊,既饱了口福,又不会太热。到时候按照市价卖给饮料和酒,夏天的话,我们还是提供啤酒吧。一会儿我让我爸爸去批发一些。”
“要不先去村口的小卖部买一些吧?万一来的人不多,批发多了,倒也是浪费了。”苏梓辰想着今天是他们开业第一天,如果来的人不多,也好有个心理准备。方君吟却轻笑的摇了摇头:“昨天我为什么分了二十多个烤串给那些孩子们,他们就是我们免费的宣传者。”
方书齐速度还是很快的,一块钱一瓶的啤酒,批发价只有五角钱左右。家里还有两张桌子,方书齐又买了一些小板凳回来,这样吃烤串的客人们就不用站着吃了。至于塑料袋,苏梓辰自告奋勇的拿了一块钱,到小卖部买了厚厚的一摞,起码有上百只,够用挺长时间了。
看着准备停当的东西,方君吟笑得眼睛弯弯的,亲自在木板上用红色彩笔画了烤串,写上了凉爽两个字,为了凸显烤串,苏金国还特意把家里刷墙的白色涂料贡献出来了。吃过烤串之后,所有人心里都觉得,这是个相当不错的买卖!
时间一晃很快就到了下午四点多。作为开业,孟国强还特意安排了一挂鞭炮,这样也能吸引大家的注意力。方君吟把烤架等所有用具都装上车,几家人浩浩荡荡奔往小广场。一路上,大家被不同程度的吸引着。
把所有东西都安放好之后,噼噼啪啪的鞭炮声响起。方君吟点燃炭火,开始烤肉。几乎所有人都在紧张地等待着。邓明华和吴月几人把所有的桌子凳子都摆好了,心情激动地等着第一位客人的到来。
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