以至于明中期的官员王琼自己都说：“国初定制，百官俸给，皆支本色米石，如知县月支米七石，岁支米八十四石，足为养廉用度。”

问题出在哪呢？

首先，随着承平日久，粮食价格开始下跌。原本朱元璋定官俸的时候，粮食比银子好用，一两银子只能买一石大米。官员们也更乐于接受大米。

但是，随着天下太平，粮食价格的开始下跌，渐渐地一两银子能买两石大米。虽然还是发这么多大米，但是官员们感觉吃亏了。

让朱元璋发银子，那肯定是不可能的。因为，天下哪有那么多银子啊？百姓们交上来的是粮食，让百姓们把粮食换成银子再交税，肯定会大受商人们的盘剥。（事实上，明中期后，美洲白银大量流入，才为张居正的一条鞭法，收取白银为主要赋税，创造了条件）

于是乎，朱元璋进行了俸禄改革，发一部分大米，一部分交钞。交钞，就是没有准备金，单靠朝廷信誉发行的纸币。

刚开始，交钞价值坚挺，官员们很满意。但是，很快地，交钞开始贬值，  官员们又不满意了。

到了洪武二十五年的时候，朱元璋进行了第三次官俸改革，将年俸改为月俸，不发交钞了，还是发大米。七品官一个月七石半大米，一年收入九十石大米。

算是给官员们涨了百分之十几的工资！

这算是明朝官员俸禄的顶峰了，关于这次俸禄改革，朝堂上还有过不小的争议——咱大明这俸禄是不是定的太高了啊？拿着挺不好意思的。

然后呢？

从朱元璋心灰意冷，取消百官赐宴开始，官员们的待遇就开始急转直下了。

靖难之役，朱棣消耗了大量的钱粮不说，还要北征草原，南平安南，七下西洋，修《永乐大典》……钱从哪来？于是乎，他决定，官员们的俸禄，一半拿本色（大米），一半拿折色（也就是交钞、胡椒之类的东西来抵，当然不是按照市场价抵，而是皇帝的规定抵）。