中午烧什么菜,姜姝已经拟好了。
两斤五花肉,一斤拿来红烧。
她做的红烧肉可是一绝,比别人做的好吃很多。
另外一斤拿来做回锅肉。
排骨和冬瓜一起炖上,这个季节喝冬瓜排骨汤很合适,冬瓜性寒,热天吃了有解暑的功效。
买回来的鱼,姜姝打算做成酸菜鱼。
之前去田翠娥家吃了两回鱼,他们家好像不会酸菜鱼的做法,现在她来做一道,让宋家人尝尝鲜。
至于豆腐,就做成一道麻婆豆腐。
姜姝去菜园里摘了两根黄瓜,做一道黄瓜炒鸡蛋。
这时节菜园里还有茄子,青椒,豆角。
于是姜姝便利用菜园里的现有食材,打算再做一道红烧茄子,一道干煸豆角,再来一道酱爆青椒片。
菜单拟好,姜姝便开始忙了起来。
她忙起来还是很麻溜的,不一会儿的功夫,一道道香喷喷的菜色就出锅了。
这会儿知青点里,除了请病假的齐文兵在,其他人都去地里干活了。
因为姜姝的厨艺太好,做出来的饭菜味道实在太香了,齐文兵被这香味勾的,哈喇子流了一地,忍不住打开门,从屋里探头朝姜姝的房间望了望。
齐文兵只敢远远看一眼,可不敢有“非分之想”。
至于原因,很简单,齐文兵知道姜姝对他很反感,一言不合就会揍他,太吓人了。
姜姝将饭菜做好,又蒸了些白面馍馍,还煮了点米饭。
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