陈骁虎开启视频录制,记录陈骁云做美食。
姜、蒜蓉、剁椒大火爆香出来,再放入田螺爆炒三分钟。
三分钟后加入啤酒,放入盐味、蚝油调味,加入一些香草,小火慢炖收汁。
田鸡、黄鳝段放油,油温八分热,高温过油,捞出来控油后。
姜丝、蒜蓉、豆瓣酱爆香炒出来,将将田鸡黄鳝段放入一起大火爆炒。
撒上葱花盐味出锅!
田螺收汁后,洒上葱花也出锅。
香味扑面而来,陈骁虎与陈骁南早就馋得不行。
“拿啤酒出来,骁南,来帮忙抬一下,开吃了。”陈骁云喊道。
“马上来!”
陈骁虎从冰箱内拿啤酒,陈骁南来帮忙抬爆炒田鸡黄鳝。
陈骁云抬田螺,放在荔枝树下的石桌上。
“开吃!”
三人倒上啤酒,开始吃宵夜。
“汪汪……”
黑仔和大黄闻着香味,尊在石桌下大叫。
“来,黑仔,大黄,给你们吃田鸡肉。”
陈骁虎夹了两块田鸡肉放到地上给两只狗崽吃。
“这田鸡肉真嫩,入口鲜香,太好吃了。”陈骁虎大口吞咽。
“黄鳝也很好吃,肉质细嫩,入口嫩滑,有股清香,这是怎么回事,以前吃的黄鳝,虽然好吃,可也没这么好吃啊!”
陈骁南发誓,他是第一次吃到这么好吃的黄鳝。
“我的厨艺,是你们能比的吗?”陈骁云得意地说道。
其实,要不是他加有灵泉水,田鸡黄鳝的品质经过灵泉水的饲养有所提升,他的厨艺,只能算可以。
三人喝着啤酒,吃黄鳝田鸡,吸田螺,聊着天,日子过得不要太爽。
黄鳝骨和田鸡骨,都被黑仔和大黄给炫了。
本来陈骁云是不想给两只小狗吃这些的。
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