这种辣椒色红、味正、辣度好,做火锅肯定香味四溢。
只不过这辣椒做梦也想不到,有一天还能进浴缸泡澡吧!
张晨把干辣椒用手掰断成一节一节的,扔进了浴缸里,辣椒段立马就浮在了水面。
李公子看他才扔了一个辣椒就停了,他急了。“怎么不放了,接着放啊!”
“这可是你说的啊!那我再跟你多加一点这川蜀火锅的灵魂吧!”
接着,张晨又往里面撒了一把辣椒。
“不够,不够。”
听到他这么说,张晨不禁纳闷,他这口味是有多重啊!
于是,又抓了几把辣椒扔进去了。
“这看上去还是不够辣啊,再加辣!”
张晨有点不耐烦了,他直接拿起置物车最上面一层的辣椒盘子,全部往浴缸里面倒了。
他吐槽了一句,“这下够了吧?你这辣椒放起来跟不要钱一样!一放就放这么多!”
可李公子只是叹气,“哎,就这么一点点,什么都不算啊,这顶多就是一个微微微微辣的程度!”张晨看到他一口气说了那么多个微,他都不知道该说什么好了。
就刚刚掰辣椒的时候都掰得他手辣呢,就这还微辣。
辣椒放完了,接下来开始放花椒。
张晨捡了一颗在手中看着,这干青花椒质量还是挺上乘的,色泽青绿,又十分干燥,掰开一看花椒籽也少。
他放在鼻尖闻了闻,麻香浓郁,还不错。
这会张晨还没准备开始放呢,李公子就事先嘱咐着:“多放点吧,花椒要多才过瘾!”
张晨听了,向上微微扯了一下嘴角,露出一抹苦笑。
行吧,花椒也是蜀菜灵魂,多放就多放吧!
于是,他直接将鲜青花椒和干青花椒一股脑儿倒了进去。李公子看到这一幕点了点头,心里很是满意。
接下来便是开始调味了。
张晨蹲下身去,发现最下面一层的香料很齐全,有草果、桂皮、香叶、大小茴香、丁香等等。
他拿起来闻了闻,觉得要找一个大碗把这些香料浸泡在料酒里一段时间,才能使香料的味道析出,并且能去除涩感,突出清香味。
可他找了一圈,最后在房间里只找了一个碗状的青花瓷器,于是将就用用,将料酒、香料倒入其中,进行浸泡。
这把一旁的李公子都惊呆了,他想不到做个底料居然都还有这样的学问。
泡制好了后倒入浴缸,张晨还往里面加了一些姜片、冰糖、葱段、大蒜瓣等,最后还放了一点调料收尾。“好了,调好了!”张晨拍了下手,对着李公子说道。
李公子闻着这勾人又霸道的麻辣味道,忍不住就往浴缸里面钻。
一进去,瞬间一股酥麻和辣感充斥着他整个身体。
“哇,巴适啊!不仅好闻还麻麻辣辣的!”
他越往里躺,这醉人的香味就越跟带了钩子似的,嗅一下都能让他唾液分泌,馋虫都要冒出了。
渐渐地他越发得享受了,闭上眼睛感受着,不小心喝到了一口浴缸水。
哇,瞬间一股热流涌入。
他的味蕾了便受到了刺激,立马就感觉到了嘴唇着火,舌尖失灵的感觉。
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