而熏制的时候，主要还是用荔枝树木头熏蒸，而熏的时候，还需要抹上一层菜油软炸一遍，稍微冷一点的时候涂上麻油。

再次洗净一些灰尘后，晾干复炸一遍，用黄酒、甜酱焖煮。

这样做出来的肉丝才具有清甜的口感。

软嫩细腻的味觉体验，当然肯定没有烟味。

至于银丝面邓杨选用的是八珍面的制法。

这道面的制法，正式在滇西美食协会的时候找曹师傅偷学来的。

八珍的香味、鲜味、集齐八种味道于面中，以达到一面海纳百川的境地。

虽然揉制时间比较久，但揉制之后的面团可用指尖挑起随意就可捏成细细的条，就算长达一丈也不会断。

这才做出这么好吃的银丝面。

沈风点了点头，于是继续品尝。

送走他们之后下午清闲了一会儿。

而因为店里有新品的关系，很是热闹，当然邓杨等人累的不轻。

下午十分，陈自豪早早的就带人来到了邓杨小店。

“今儿个你请客还是怎么的？”

爆炸头的高瘦男子，一脸笑意的搭着陈自豪的肩膀。

“还真不是我，要我说就是他们没福气，今天可是邓老板请我客。”陈自豪笑呵呵的说道。

“去你的吧！我才不信，邓老板什么人，请我们客？忽然请客做什么。”

爆炸头一脸疑惑。

“都说尝新菜，别的不晓得！”

陈自豪拉着爆炸头就直接进店。

“来了，坐吧。”

邓杨站在厨房，见人进来就走出厨房招呼。

“邓老板，新菜是什么啊？”

陈自豪一上来就直击主题，还是爆炸头比较含蓄，坐在一旁竖着耳朵听。

邓杨言简意赅的说道：“点心。”

“听起来不错的样子，不过你要增加营业时间？平时这会儿您可下班了啊！”

陈自豪好奇的问道。“不增加。”

邓杨干脆的回答也让陈自豪放下心来，大家好歹兄弟一场，陈自豪自己又是开店的，自然了解一个人开店是很累的，何况邓杨这个还是饭店，生意火爆，代表更累。

“说起来很久没来了，增加这么多新菜了，等等……这个是什么价格？”

陈自豪站起身开始看后面的价目表。

“福利价格。”邓杨淡淡的说道。

“早知道有这个价格我就天天来了。”

爆炸头和陈自豪同时说道。

“可不是，两块钱，快！给我们来一份。”

陈自豪一副大爷的模样道。

“这两块钱一份的好东西，自然是要人手一份的了！”

陈自豪一锤定音的说道。“现在没有材料，下次。”

邓杨说着就开始准备饺子的事情。

“哎，好东西都不留给我们尝尝。”

陈自豪不满的说道。

“就是因为太好，所以卖完了。”

邓杨带着口罩，一边往盆里加水。

“那自然了啊，肯定是你做的好吃。”

爆炸头嘀咕了一句。

“也不是，只是因为用了一点崖蜜。”

邓杨直接回答。

那爆炸头一愣！

“你说啥！”

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