必须得休息休息,往收拾出的一块垫子上一倒,汹涌的困意袭来,天塌地陷也顾不上了。
呼呼一觉,再睁开眼,天已经大亮。
不等洗漱收拾,第一件事先进灵田看看。“哇!我去!”
看着眼前一条条挺拔的大黄瓜,简直比自己早上的身体反应还要雄壮,邓杨惊得话都说不出来。
种下的就是最普通黄瓜籽,这一夜的时间,竟然长出如此豪迈的大黄瓜,仅仅是从外形看,就觉得肯定比一般的黄瓜用处要更多更好。
连邓杨都觉得以形补形是很有道理的,随手薅下了一根,他迫不及待就往嘴里塞。
“咔嘣!”
我的天哪!这……这也太脆了吧?
一口下去,黄瓜的皮首先就像炸过的薯片一般,脆的同时还非常顺滑;而且,穿过这层脆皮,其下的果肉就像是果冻,软弹,但不是那种绵绵的,而是Q弹,很有弹性和韧性,咀嚼在口中,不仅十分爽口,还很解渴;就连内里的瓤都含着一丝甜意,像是吃了一口蜜饯。这什么神仙黄瓜?
回味着黄瓜,邓杨这种“厨渣”心里冒出了许多做这黄瓜的方法:拍黄瓜、拌黄瓜、黄瓜炒蛋、腌黄瓜……
心里越想,手头越痒。
不行!这就做!
邓杨迅速起床,将黄瓜全部都摘了下来,做了一回灵田的搬运工,这些黄瓜每一根都足有手臂那么长,一根就足以做一道菜。
先将餐馆的门打开,因为屋里做菜必有油烟,不通风的话味道很呛。
这一开门不要紧,巧的是正好此时是中午,外面艳阳高照,烘的人直冒汗。
原本没什么人的街头,这时只有一个中年男人在晃悠,他光着上半身,穿着裤衩拖鞋,腆着肚子,挥着蒲扇,迈着六亲不认的步伐,这瞟瞟,那看看。他觉得这条破街应该没什么人,原本就热,走人挤人的地方更是热的要命,所以就选择这条没什么人的街道走。
经过餐馆外,他用扇子一遮额头,眯着眼望向店内。
邓杨正在后厨实验黄瓜的各种做法,自然是看不到他。
这人见屋里稍微有点儿了凉气儿,左右看了看,这条街上也没其他商家,唯独这一家开着门。
迈步走了进来,左右打量一番。
“老板?”
“有人么?”
听到声音,邓杨一探头。
见店里有人,他眯着眼,目光在墙上的老菜谱上扫了扫,随后问:“有什么解暑的没有?整俩菜,弄点儿冰啤酒!”他倒是会安排,一瞧就是冲着避暑来的。
邓杨擦了擦手上的调料,回头一撇厨房内,哪儿有什么别的东西,除了黄瓜还是黄瓜。
“别的菜暂时没有,今天只有黄瓜,不然给你拌个黄瓜?”
其实邓杨是不想接待客人的,首先是因为他自己还不清楚自己的手艺现在能否承担厨师这个“重任”,万一弄砸了,岂不是出师不利。
那人一听到这话,先是一愣。
这什么菜馆啊!大中午的只卖黄瓜的?乍一听还以为是故意找事的。
不过,这会儿外面太阳这么毒,先在这凉快凉快,垫吧垫吧肚子,下一步再到别的地方寻摸点吃的去。
想到这,男人猛挥几下扇子,擦下一把油腻腻的汗,有些不耐烦的说:“行吧行吧!那就拌个黄瓜!两瓶啤酒!”拌黄瓜,没什么难度,邓杨立即着手试试,反正等下要是味道难吃,大不了不收钱。
还没有练过调口,也不知道放多少佐料合适。
现去百度上搜索肯定是来不及了,只能凭感觉。
拽过来一条新黄瓜,邓杨先是掐头去尾,随后举起了菜刀……
“砰砰砰!”
几刀下去,黄瓜完好无损,旧菜刀裂开了,外面的男人也吓了一跳。
“地震了?”
察觉到声音来自于后厨,出于好奇,他起身走了过去。
当他掀开帘子看到邓杨面前的黄瓜时,忍不住轻呼一声:“这黄瓜够粗够大的!”邓杨听到声音,一着急,扯过旁边一条擀面杖,狠狠砸向那条黄瓜,顿时把黄瓜弄成一滩稀烂。
“有你这么做菜的?”
男人更惊了:“这黄瓜拍的稀碎,咋吃!”
不过,邓杨却出乎他意料的冷静,先是用手将那些碎渣捧进一个小盆里,随后,他开始调料。
拌黄瓜很简单,只要掌握好醋和盐的量就好了。
但是,邓杨这道拌黄瓜,男人还真是有生以来第一次见!
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