但是这个猪肉馅却有点麻烦，邓杨本身也不会包肉馅的东西，之前在面包店虽然说经常制作面包但里面也没有一次加过肉馅。

所以说他只能淌着水试着来。

他先是将猪肉和白菜混在一块，紧接着用刀剁了起来，尽量让他们碎到一定程度，完全融合在一块，随后又放入了自认为合适的调料，但是放完调料之后邓杨先是尝了尝调料的味道。

他想知道自己现如今的调料水平已经达到了什么地步。

但是在尝过自己调的料之后，邓杨差点没有吐出来，看样子自己还是远远不足以独自调料。

他有些后悔，他不该将所有的调料都放在所有的猪肉里，蘸了一下调料的味道重了口味奇怪了，也没办法再挽救，整个猪肉馅里全部都是这种调料的味道，蒸出来的话如果也是这种味道，恐怕是没办法卖出去了。

没办法，此时看了一眼，时间已经来到了五点多钟，既然夏夜已经混好了，不如就尝试一下究竟蒸出来是什么味道吧，没蒸好之前他也不能妄下定论。

接下来就是要开始包蒸饺了。

这个功夫他还是有的，从小跟着父母一块包饺子的手艺一直都没有忘记，但是这饺子包的却是奇形怪状，虽然说每个都能包好，但是形状不一看起来有点难看。

用完所有的馅儿，用完所有的面饼之后，正好如同计算好的一样，包了整整六十六个，也就是十一份。

将蒸饺放在蒸锅上开始蒸，基本上用不了多久，十分钟蒸饺就可以完全熟透。

这段时间里，邓杨抽出空将所有的黄豆都打成了，没把豆渣滤掉之后，放入锅里开始煮。

过滤掉的豆渣的黄豆，在煮开之后只需要冷上一段时间把上面那层薄膜给去掉，便可以成为豆花。但或许是第一次制作的原因，他这一锅豆花却并不是很好，或许是豆渣过滤的不够干净。

这豆花蒸出来的，并没有邓杨想象当中的那么有弹性。

不过怎么看也算是稍微有一些豆花的基础形态。

豆花的卤水昨晚他就弄好了，味道和想想当中的差不多，就是有点咸。

站在蒸锅前，他搓着下巴有些无奈，虽然是第一次做，但是这个结果还算不错，就是不知道今天如果这样卖的话会不会有人买啊？

抱着忐忑的心态，邓杨先是自己制作了一份豆花，在上面撒上一些黄豆和榨菜，又撒了一些海带丝，浇上卤汁。

又白又嫩又甜的豆腐在卤水当中来回晃动，像是果冻一样。

做好一碗豆花之后，豆芽又端出一笼蒸饺蒸笼，蒸饺，当中有三个荤的，三个素的。

剩下的蒸饺分别一半是猪肉白菜，一半是胡萝卜。

颇具形式感的将这两道新研究出来的菜品，放在桌前邓杨迫不及待地做下去，闻着豆腐本身那股香气他满意的点了点头，除了这豆腐做的有点水之外，其他几乎无可挑剔。

尤其是蒸饺，豆花本身的味道其实是偏淡的，如果不尝卤水的话，根本尝不出来咸淡，但蒸饺的味道可是离的老远就能闻到，甚至于邓杨在蒸熟这些蒸饺的时候，一打开门香气都直往门口窜。

真是香气逼人啊，毫不夸张的说，早上原本只能吃上一两包子的他，此时恨不得把自己做出来的所有的蒸饺全部吃光，但那是不可能的，如果吃光之后早上这也就没东西卖了。

先尝一口蒸饺，他用筷子夹起了一个蒸饺，放在一个巴掌大的小蝶当中，用筷子敲破一点点皮，不会是自己揉了面，也不会是好歹干过一段时间面点的邓杨，蒸饺的皮做的十分不错，又嫩又薄，用筷子轻轻一挑，就会破开。

浓郁的香汁，混杂着面皮的味道，瞬间蔓延这整个小碗碟。

撅着嘴皮子，他将从蒸饺皮当中的流出的汤汁吸了一口，进入口中上一秒还颇有期待的邓杨，下一秒就被烫的嘴皮子通红。

果然心急吃不了热蒸饺啊！

他使劲的嘬了嘬嘴皮子，等热气完全散尽之后，他这才重新吸了一口汤汁到嘴里。

瞬间！

唇齿之间立刻被鲜美的汤汁所包裹，慢慢的吸完整个蒸饺当中的汤汁，一整个白菜猪肉蒸饺，其中的汤汁已经全部被它吸得一干二净了，但是他还在不断的吸着，直到发出“啧啧啧”的声音。光是蒸饺当中的汤汁就已经让邓杨感到十分享受，这味道简直欲罢不能，让人难以忘怀。

如果蒸饺当中有等级的话，邓杨做的这些蒸饺，绝对可以称得上是蒸饺当中的神！

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