“不,我说的打工,并不是在这跟您工作,当然如果你有需要也可以!我所说的是我想在你参加比赛这段时间去跟您一块给您打个下手,当个帮厨。”
也不知是怎的,这王明突然就想通了。
但是因为金饭铲比赛的名额到了邓杨手里,要知道在所有厨师眼中,这场比赛,可是九江今年一次的大好机会。
如果在这场比赛上能够得到什么名次出类拔萃的话,且不说自身身价会翻上一倍,就连有可能去海外直接应聘当大主厨的可能都有。
然而王明却并不是想要成为什么大主厨,不然的话他也不会直接从原先的岗位上辞职,而且还吃的这么果断,他只是想要在自己还年轻的时候参加一次金饭铲比赛,看一看这场比赛究竟是什么样子的。
也可以理解为,见见世面。
不过说实话他也找错人了,邓杨本身自己就没有什么太大的把握。
“这怎么说呢,我自己都不知道这比赛究竟是干啥的,你要跟我一块儿参加比赛打下手,我也实在是不知道让你干什么,而且天下没有白干的事,我还得给你钱……”
邓杨站在原地,有些犹豫的念道。
“我一分钱都不要,我只需要要让您带我参加,金饭铲比赛,在比赛上我可以给你递食材,帮你切菜,怎么都行!”
好家伙,怎么说这王明之前也是一个主厨,竟然为了能够参加这个经奋战比赛如此舍得放下自己的身段。
也就是邓杨这人心软,虽然说之前王明找自己比拼厨艺的时候,有些莽撞,但是自己也从来没有把那件事放在心上,二人比赛结束之后,依旧没有什么深仇大恨。
“行,那我就答应你,带你参加这次的金饭铲比赛,不过因为我厨艺也是有限,也不知道自己能够走到哪一步,只能说走一步瞧一步吧。”听邓杨这么说,王明有些不解,他挠了挠头看向邓杨的简洁的问题,“您的厨艺还有限?我上次都不知道自己是怎么输给你呢,说实话当时看到你做出来那道菜,我还以为我已经赢定了,但是吃过您做的那道菜之后,是真好吃啊,那是我吃过最好吃的辣椒炒肉。”
被别人这么夸赞,邓杨也很开心,毕竟对方也是同行,而且是曾经有过不俗地位的同行。
“是啊,虽然说做出来的味道还可以,但是你也不是不知道,我这人比较不会研究那些摆盘之类的东西,就导致我炒出来的菜总会在颜色上给人一种不好的观感,所以你也懂的,每次比赛肯定比的是色香味俱全,光有味道是不够的。”
邓杨也不隐瞒,既然对方来找自己了,而且真心想要和自己一块儿参加这场近反场比赛,这样就把他当成自己的队友,毫不隐瞒的说出了自己的短板。
而王明听到之后陷入的沉思,确实之前邓杨做的那道菜从味道上的确是无人能及,但是如果从那道菜的模样来看,能让人吃都已经是很极限的事了,只有在吃过之后才能体会到他们有的人可能从一开始就会放弃。
所以说提升制作出来的美食美感是邓杨此是最主要的目标。
不过这一点,王明确实颇有把握,他从小接受系统化的美食训练,对于美食有全方位的理解,虽然说敌不过凌天制作出来的美食味道好,但是从摆盘以及调料阶段的程序,他都是不亚于任何一个酒店大厨的。
“邓老板,我想问您相不相信我?”
王明突然认真起来。
“相信啊,那有什么不相信的。”
邓杨微微一笑想也没想的就告诉了他答案。
“难道您不会因为上次我来找您的事而感到生气吗?如果换作是我,我都不可能这么快消气儿。”
王明一边说着,一边露出尴尬的表情。
“过去的事就是已经过去了,之后王大姨来的时候她也说了不少好话,我也能理解你,你没做错什么,只不过是因为机缘巧合,我赢了那场比赛而已,说不定以后你也能赢我。”
听他这么说,王明顿时愧不可当。
“我真是太羞耻了,真的没想到竟然你这么理解我,而且我还之前找过你的麻烦,现在一想我简直是太傻了,和您这样的人交朋友能让我学到多少东西啊?绝对比跟你为敌要来得合适。”
这王明倒也是聪明,知道孰轻孰重。
邓杨点了点头,随后便是准备进入后厨当中去制作这道番茄炒蛋,并且他发出邀请想让王明也来看一看自己做出来的成色如何。
但是这不看不知道,看过之后,他表情明显发生了巨大的变化,他看着面前这黑不溜秋的,番茄炒蛋,紧接着用筷子夹起了一道放入口中,味道依旧无敌。
只是这……
“其实摆盘儿这种东西,主要来源于你个人对美的品味。”
“当你放的酱油多了,自然就会黑,放的少了自然就会淡,我想,这几天您应该做做准准备,跟我去一趟外滩。”
听他这么说,邓杨一愣。
前段时间他刚去过外水滩,这怎么又要去?
“去哪儿做什么?对我练习做菜,有什么帮助吗?”
邓杨好奇的问道。
王明点了点头。
“帮助很大,不止一点点,准备好开始地狱模式了吗?”听他这么形容,邓杨顿然不寒而栗。
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