第203章 真能装
他们五组人,其中有三人选择的食材,是一模一样的!
如果说比赛的要求是猪肉,用重复的话或许可以理解。
但这内脏,多的数不过来,为啥还能有三位重复的?
那位矮胖刀工好的厨师,高瘦厨师,还有那位“装批王”。
他们三人所用的食材,都是猪肝。
而三人组用的是腰子,小男孩用的则是鸡心。
邓杨极少有时间研究这类菜品,虽然他知道这种菜做好了也会很好吃,但他的基本上不弄,也是想不起来。
他本身吃过的这类东西就不多,如果今天他是第三组,命题也是内脏的话,说实话,邓杨得头疼半天。
因为那样的话,主食材肯定不能选用灵田里的了。
灵田现在除了养鱼,其它的养不了。
食材展示过后,比赛开始。
五组选手,进入了紧张的制作环节当中。
当然,那位装批王可一点都不紧张。
看起来他很轻松,仿佛他根本就不在比赛一样。
就连观众们也纷纷议论,这个家伙看起来有些太漫不经心了。
时间一分一秒流转,率先完成的自然是人数较多的大美他们。他们做了一道颇为接地气的辣炒腰花,腰花这个玩意儿,对刀工的要求不低,三人当中,小夫是负责片腰花的,而胖虎却主要以切配素菜为主,大美负责炒。
胡萝卜、黄瓜片、芹菜切成大小均匀的菱形块,佐以青红辣椒,搭配上如同刺猬一般的腰花,最后再加入一把笋片,炒到腰花焦而不糊,出锅装盘,一气呵成。
菜品上桌,获得了六分。
不低。
三人站在一边,等待着其余选手。
下一位完成的人,是小男孩,但是他这锅出现了一些问题,有点粘糊了,但鸡心完成度还是不错。
上桌之后,评委尝过之后,卢氏集团三人竟然罕见的全部举牌了!
加上其余人的,竟然也有六分!邓杨现在有些怀疑了,这个所谓黑马的小男孩,会不会就是这场比赛的那个内定之人?
这六分?有点太奇怪了!
然而,更奇怪的还在后面。
装批王他的菜竟然率先其余两人完成,要知道他们做的可都是猪肝,虽然做法不同,但前者却明显要比他俩完成的都快。
邓杨想看看评委怎么说他这道猪肝。
然而谁承想。
这一道菜上桌,竟然得到了八分!
这是什么概念?
八分!
和刚才上局跟自己一组的那位老师傅,有的一拼了!
人家那可是几十年的沉淀啊,就算邓杨输了也不会埋怨。可是,眼前这人,他竟然也能得到八分?
而且,评委当中,除了罗晗和曹教席,都是对这道菜赞叹不绝!
结果是什么,不言而喻了,这一道猪肝做出来之后,评委哪儿还吃得下其他人做的?
另外两人的菜,一半以上的评委都没吃,直接就开始打分了。
两人的分都是三分。
所以淘汰的是那两位一矮一高。
这场比赛虽然从邓杨这个角度看起来挺无聊的,但如果此时身处观众席或者台上,肯定会一脸懵逼。
因为谁都没有想到是这个结果!
比赛结束,邓杨也不准备继续看下去了,虽然还有几场,但他不感兴趣。
心里悬着的石头放了下来,他也饿了,准备先去吃一顿。
体育场外,邓杨和包子刚出场,就听见身后有人喊他。
“邓大哥!”
听声音,是大美。
他一回头,以大美为首的三人组已经来到了切近。
“恭喜啊,你们晋级了!”
邓杨发自内心的笑道。
然而三人组却尴尬的挠着头,“还说我们呢,邓大哥,你知道你那一场比赛的时候,我们在台下看得是惊心动魄啊!”
听他们这么说,邓杨微微一笑。
“还好。”
“正好,我们这会儿又饿了!准备吃点宵夜,邓大哥要不要一起,去二楼中餐厅,我们请客!”
比赛这半个月,选手基本上都是住在体育馆旁边的。
度假村酒店里的用餐也划分了几个奇妙的等级。
一般客人,消费能力不大的,有自助区。
稍微有些格调愿意花钱的人,有西餐厅。
但如果真是想请客吃饭的,那还是得二楼中餐。
西餐有价,中餐无价啊!
想吃好的,一万块钱的一道菜,他们也能给做得出来,那澳龙和帝王蟹,都只不过是负责做装饰的点缀罢了!
一晚上两次邀请,即便是再不想去的邓杨,也必须卖个面子给他们了。
也确实,进入十九强了,值得庆祝一下。为了不让对方破费,邓杨准备主动请客。
此时人都在体育馆里了,酒店里的人就不多,一众人说着聊着,便来到了二楼中餐部。
找了个包间,众人落座。
服务员微笑着走了过来。
“几位,谁点餐?”
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