然而，大家预期的肚子疼、抽搐等症状都没发生，反而看到江云艾震惊地指着手中的黑包谷，意犹未尽地吧唧嘴：“天啊！真好吃！甜津津的，滑溜溜的，还有股苞米的香味儿呢！哈哈！没想到这个真的能吃啊！”

闻言，大家又是一阵惊叹，没想到这个看起来黑乎乎的怪东西竟然真的能吃？不过大家心里还是存有一些疑虑的，现在吃着没事儿，指不定是慢性发作的呢？

不过接下来江诗蕴的举动，已经让大家无话可说了，大家都想着，江诗蕴毕竟是个有些学问的，她懂的东西那么多，说不准这个东西她也是在书上看来的呢？想当初那些鱼啊虾啊什么的不也是她先吃起来的么？还别说，真的好吃！即便是有毒，江诗蕴若是被毒死了，大不了大家一起陪她上路就是了，反正她们一家人永远都不能分开！

因此，后来江诗蕴提出要把这些乌霉都掰下来清洗，为了解除大家的疑虑，她还特地把乌霉都掰细了给大家看，果然看到里面都是绵软的褶状物，就跟梅雨时节山上长的蘑菇一样，有股淡淡地清香，吃起来也鲜甜的很。大家心中的疑虑也放下来了，一口锅用来煮包谷，另一口锅则用来炒乌霉尝鲜。好在她们还没来得及把那些乌霉都扔了，全摘下来之后有一大盆，足够吃上两天了。

其实乌霉也可以入药，药名为玉米黑粉菌，是菌类植物药黑粉菌科玉米黑粉菌的全草，有益气养阴，补气安神，补中解毒的功效，非常滋补。主要治疗血虚、津液不足，也就是容易口干舌燥的病状，或热病气阴两伤，用于脾胃虚弱、倦怠食少、脘腹作痛或事物、药物中毒。

一般都是内服，煎汤用，用药简单，快捷有效，可是说是解毒草药中疗效最快的了，所以在现代，这种霉菌是很受欢迎的，只是在这个时代大家还没发现它的价值，并且避之唯恐不及，哪里还敢去研究它的药用价值！更别说吃了！

所以在古代，根本就没人吃过这个东西，白白浪费了很多珍贵的药材。

今日是端午佳节，家家户户都高悬艾草菖蒲，喝着雄黄酒，品着糯米粽，来一碗绿豆汤，嘬一口五毒饼，最是地道！江家小庄子里，阵阵欢声笑语，好不热闹。路过的农人听得那笑声，也忍不住会心一笑，抻着脖子往里瞧，随即摇头笑道：“好生自在啊！”

可不么？江家人齐聚一堂，欢庆佳节，除了传统的雄黄酒艾米果子等物，还有她们从未吃过的嫩玉米棒子和乌霉。是的，这便是江诗蕴教与她们的叫法，原本她们叫着还挺别扭的，看到一根根熟透的玉米呈现出晶莹剔透的光泽，顿时齐呼“妙哉”！果真就像是玉琢的一般好看！

刚一出锅，还冒着滚滚白烟，江云艾就忍不住伸手去拿，被烫的手发红也不舍得放下来，颠来颠去的好一阵才把玉米给颠凉了些。因为今日掰的玉米有些多了，除却今日够吃的，还有一些江诗蕴准备留着炖汤，下午再去掰一些出来，明日就可以拿去棚子那儿给大家都尝尝。

咬下一大口鲜嫩的玉米粒，赵婉瑶被烫的哦哦叫，一边吸着气一边快速嚼着，含含糊糊地说道：“好吃好吃！太好吃了！没想到这包谷还能在嫩的时候这样吃！还别说，这个看起来真的很像玉做成的黍米啊！好甜呐！蕴儿姐姐，你怎么这么聪明，好像就没有你不懂的事儿。”她崇拜地看着江诗蕴，笑得眉眼弯弯，快速将玉米放在自己的碗中，执起筷子就夹了一块乌霉放入口中，满足地眯起双眼。

江诗蕴抿了一口雄黄酒，淡然而笑：“不过是看的书多了而已，我不是常往外跑么，偶尔碰到那么一两家从南方搬过来的主顾，见他们趁着包谷还嫩的时候掰下来煮着吃，觉得还挺好吃的，我就一直惦着，这不，自从买下那块地，我就合计好了，一定要好好吃个痛快。”

向来胃口极小的陈春燕也忍不住多吃了两口乌霉，享受着口中爽滑鲜嫩的口感，品位菜肴带来的妙曼滋味，不由满足地喟叹：“果真是美味，活了这么些年，还真是第一回吃上这个！以往大家一看到这个就垂头丧气的，觉着粮食被糟蹋了，可惜的很，却不曾知晓在那样的绝望之下，能给大家带来如此惊喜。”

“是啊是啊！要说咱家也不是没种过包谷，可还真就没注意过这个东西，也没想过要吃嫩的，就想着秋天收割的时候能有个好收成，剥下来的粒子能足够饱满，才能磨出粉来填饱肚子，却不曾想还能这样吃。”

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