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第二书包网 > 江畔厨娘:三郎真香日常 > 第五十四章 敲鱼

第五十四章 敲鱼

孙九娘笑了起来,道:“我是一人吃饱全家不饿的。”

这个年纪了还是孤零零的,的确少见。

淮月没问她原因,只是道:“那可有保人?”

孙九娘道:“我与隔壁酒馆的莫三娘是同乡旧识,她愿为我做保。”

如此,淮月再没什么担心了,问:“你有什么拿手的菜?”

孙九娘说:“云桃的菜色我都拿手。只是甜点不大会做。”

“这倒无妨,江畔鲜的甜点每日是变着来的,我会提前做好。”

如此交谈下来,不说孙九娘如何尽善尽美,只是于淮月而言,却是恰恰好的。

“何时能上工?”

“眼下就行。”

淮月抻了抻手臂,笑道:“那我今日就躲懒了。”

本以为大清早都是卖现成的,会稍清闲些。

谁料海云回来了,说白先生昨夜与友人饮酒论诗,喝的过了几分,嘴里胃里难受的紧,所以要一碗三丝敲鱼。

这道菜可麻烦。

孙九娘显然是灶上一把好手,见她不慌不忙,杀鱼,去鱼头、尾、皮,切成针片,蘸上干粉,用木槌慢慢敲成薄鱼片。

待鱼片下了锅,孙九娘有了点空闲,抬头看看好奇的海云,笑道:“小郎要不要顺便吃点?”

海云闻着那股子鲜味,不由自主的点点头。

敲鱼加上鸡丝、火腿丝、香菇丝和嫩青菜心,又勾了一点胡椒粉,色白汤清,香鲜可口。

白先生吃了一脑门的汗,什么不舒服都没有了。

淮月也蹭了一小碗,边吃边说:

“这个倒好,只是做起来麻烦,价钱也高。若不是白先生今日点了,我都快忘了这道菜了,是鱼又似面,清淡又鲜极。大娘子肯定喜欢。”

淮月吃罢,搁下空碗,回屋换衣裳去了。

孙九娘不知她说的是哪位大娘子,便问阿藤:

“哪位大娘子?可在这后院里住着?我要不要先去拜见。”

阿藤道:“是傅府的大娘子,怀了身孕,要我家娘子去作伴呢。等下就有马车来接了。”

孙九娘长久的愣住了,直到看见阿藤投来疑惑的目光,她才缓缓道:

“这傅家是滔天的权势,泼天的富贵,我没想到掌柜的年纪轻轻,倒有这层关系。”

“是上一辈的机缘。”阿藤其实知道的也不是很清楚,只知道纪如笺与安氏有旧。

孙九娘还以为淮月是去换好衣裳,没想到也就是换了身寻常了,捡了昨个新酱出来的一碟酸萝卜,就这样去了傅家。

纪如笺院里今日倒是热闹,头三月因为养胎,所以由傅忱吩咐推了许多访客。

但如今胎相稳当了,纪如笺总不能继续不见人。

不过她院里平时来的人也不多,来来去去不过是那几个。

袁黛是常客中的常客了,屋里人一听淮月来了,反应各异。

袁黛惊疑,纪如笺神色舒柔,瞿氏笑了起来。

阿珞吩咐茶房上一道雪顶含翠,阿樱让人去取那个淮月夸过舒服的草编面厚垫子。

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