说实在的，也就比什么都不放稍微强一点。尤其那些酱料吃不惯的人还不如不放。相当于后世的人吃鲱鱼罐头什么的。

当然陈江宇要是制作味精，那肯定是制作不出来，但是制作一些调味品那倒是没什么太大的问题。

就像后是八大菜系当中的鲁菜，当时名噪一时。可以贯之为八大菜系之首，就是因为他们用了调味料。

处于沿海地区，所以鲁菜的厨子发现了一个很好的东西，叫做海肠子。

这东西又被称之为luoti海参，鲜美无比。看起来虽然恶心，但是味道却是相当的出众。于是鲁菜的厨师把海肠子晒干了之后磨成粉，然后加入各种菜肴当中，自然就让菜品鲜美无比了。

后来有了味精，鲁菜的优势就没那么大了。

青州府，离海边也没多远。

倒是可以叫老掌柜多进一点海肠子，干贝之类的海鲜，到时候就用杵臼磨成粉末，再加入姜汁，白糖去腥提鲜，再混于香菇，虾米，紫菜等粉末。

就可以得到一份原始的提味调料。

刚好之前老掌柜来的时候，货物里边也有少许干贝，不如现在就开始操练起来，毕竟最终的配方还是需要一点点的调制的。

陈江宇虽然想到了，但是这种事情终究是要交给其他人去做的，堂堂清源山的大当家，总不能天天亲手干这种事，累不累。

能不能穿越了之后比上班还累吧？

于是叫来了李珣.

“子瑜，你说我们山上有谁是最为忠诚可靠，能够保守秘密，嘴特别严的，而且还细心，有耐心的。”

“当然是我。”

“除了你呢？”

“大当家你是不相信我吗？”

“是。”

“那没事了，我就是确认一下。除了我之外吧，王德发，和张伯伦都可以。”

“那好，帮我把李狗嗨叫来，我有事要交给他去做。”

李珣一脸黑线。

“大当家，你这么做有点伤我的心了。”

“那又怎样，你不是最为忠诚可靠吗？至于我稍微伤你一点心，你就有反叛之心吧。”

“那不会。”

“那不就行。难道本寨主要冒着得罪小人，被人反叛的风险，去伤他们的心吗？反正你又不会反叛，稍微伤你一下心，又怕什么？”

“大当家，你真是让我无言以对……”

当然陈江宇早来了，李老四之后。只是吩咐他各种原料磨成粉末，至于怎么配比，那就是陈江宇亲手操作了。

只可惜陈江宇不记得基建的最重要原料水泥是怎么弄的，否则建设一个固若金汤的山寨也不在话下。

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