这是正经的黄鱼在陈江宇那个时代,黄鱼都已经卖出了天价,基本上很难捕捉到了。市场上压根也看不见,在这个时代还是有不少的黄鱼听说味道相当的鲜美。
于是陈江宇问道。
“有没有大黄鱼?来一鱼吃一吃。”
“客官你真是好口福,今天我当家的,刚打了几条大黄鱼,这就拿一条给你们。不知道你们是要煮还是?”
“你拿活的过来就行了,我自己操弄。一条不够,至少来个三条。”
“行,那就全都给你们了。”
看见陈江宇他们掏钱掏得非常爽快,同时说话态度也非常的亲切,脸色黝黑的中年妇女,几时看过岸上来的人对他们这些传媒态度这么客气了,哪怕买他们的东西也是一副高高在上的姿态。
所以对他们态度更加的是非常的热情。
此时刘德凯慢条斯理的从自己携带的包里把那些调料给拿了出来。
一开始的时候他还是有些纳闷的,出门就出门吧,还带一些调料,你到底是微服私访你还是去吃饭呢?没想到还真的是吃饭。
陈江宇的做法真的是出人意表。
红线就在旁边笑盈盈的看着她最喜欢陈江宇的地方,就在于好像陈江宇什么都会,什么事情都难不倒他。
文能提笔安天下,武能上马定乾坤,就算是进到厨房也能烧的一桌子好菜。
红线有时候怀疑陈江宇是不是除了生孩子什么都会。
黄鱼可有好多种吃法,可以清蒸,可以红烧,还可以炖,也可以烤,或者是煎一下。
由于船上的条件有限,也没有专门用的锅,陈江宇就不考虑煎一下的。
主要是清蒸红烧和烤一下。
首先把黄花鱼拿来之后,把鱼鳞全部都刮掉。然后去掉内脏,在每一面斜切三刀,葱姜蒜全部都切碎,料酒,白糖醋酱油以及盐一起调匀了之后。
把鱼裹上面粉,然后放进锅里用油过一遍。
面色黝黑的中年妇女看见陈江宇烹饪,黄花鱼的方法不由也是相当的心疼啊,就烧这么一条鱼用这么多的油,这些油可以够他们家吃一年了。
陈江宇仿佛看出中年妇女在想什么。
笑道:“这些油我们不带走的,你想要一会就给你用吧。”
面色黝黑的中年妇女,顿时千恩万谢,他们这些在船上讨生活的船民,压根也弄不到什么油。
就算做到一些比较肥的鱼,肚子里那点油也派不上什么太大的用场。
(https://www.vxqianqian.cc/4419/4419061/11110967.html)
www.vxqianqian.cc。m.vxqianqian.cc
一秒记住www点dier22点com,最新小说等你来