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第二书包网 > 团宠农家小福女 > 第108章 还以为是三岁孩童

第108章 还以为是三岁孩童

白二爷也没有耽搁,当即就去三楼请示了贵人的随行医官,关乎贵人的身体安危,医官也很愿意说,知晓他们这是要做药膳,还多强调了几句。

毕竟有益于贵人的身体,他也是希望贵人能平安舒服地到达平城,万一出什么意外,他也承担不起。

“医官说了,这些药材不相冲,还说禁用大补的食材尚可。”

“好,我知晓了!”

魏夏点点头,她知晓不会犯忌讳的,因为她筛选的药材,几乎不会有什么相克病症,毕竟她也得谨慎。

但为了万无一失,还是让二当家去问了几句。

“冬季以温补为好,既然贵人的胃口不好,那就吃粥。”

“淮山粥熬制简单,且有健脾养胃的功效。”

“再熬一碗简单的桂圆莲子汤,可以养心,宁神,这几天船上晃动快,不好入睡,用莲子汤可以宁神,休息。”

“我再做几道小菜,用到的食材,都是简单的药材,没有什么副作用,却有温补的效果。”

白二爷听魏夏说出个名堂出来,又见她将药材都准备好了,一脸佩服,一口应下,“行行行,都听阿夏小娘子的!”

“阿福,你全听阿夏小娘子的吩咐,要什么给什么!”

“好嘞!”

阿福早就知道魏夏的厨艺,却不知道她还会做药膳,瞧她熟练地在挑拣药材,连称都准备好了,还有模有样地称重,更是佩服地五体投地。

魏春也是一脸惊愕,又拿笔记着,魏夏说一个数字她就忙记下,知晓是给贵人做的,更是不敢出错。

但她妹妹也太厉害了,竟然连要药材都认识。

魏夏将药材都称重好,教魏春和阿福处理药材,叮嘱他们要注意火候,药膳是很谨慎的,做好了也有很好的疗效。

既然太傅是回乡养病,光做美食是不成的,还是要用药膳温补为好,不然舟车劳顿,是很容易生病的。

“小娘子,这样是不是就好了。”

魏夏闻着药香,看了一下药渣,点点头,“就是这样。”

等药材处理好了,她先给太傅做药膳,这个她要亲自来,其他简单的小菜可以让魏春和阿福准备着,这样三个人做事,就要快很多。

等几道药膳准备好了,就让白二爷先端上去。魏夏就开始做其他贵人的菜,百菜百味的川菜一直都是她的最爱,所以她还是要做川菜。

“酱烧鸭,脆皮猪手,水煮牛肉,回锅肉,荔枝肉,脆皮葡萄虾球。”

魏夏每念一道菜,就让阿福将需要的食材都准备好,这些也需要她亲自来做。

她最喜欢的还是脆皮葡萄虾球,这道菜酸酸甜甜,十分开胃,她还会加一道药材,可以防治晕船。

除了这些,她看着大白菜,忽然想到了一道很有趣的菜,又添了一道,百花齐放,还有一个俗名,就叫开水白菜。

“准备赤肉排骨,还有土鸡,和干贝,放在一起熬汤。”

“好嘞。”

“再把鸡胸肉和里脊肉捣碎,这是用来清汤的,这样的汤汁会很细腻,却不会油腻。”

“行!”

阿福听着魏夏的吩咐,忙过去准备,魏夏说一句,他就忙做,动作十分干脆。魏春也在一旁看着火候。

魏夏见他们配合得很好,就自己拿刀雕白菜,将白菜雕刻称莲花的形状。

等二当家喜气洋洋下来时,已经可以看到满桌子的佳肴,连连吞口水,一个月不见,他可真是太怀念魏夏的美食了!

就知道阿夏小娘子的厨艺好,大老远就能闻到香气了!

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