面团已经醒发过,接下来是擀面,切面。
水热后把面皮煮熟,捞出来过凉水备用。
南乔开始调料,白芝麻、自制辣椒面、葱花蒜末、陈醋酱油等等,调好后烧热油,把调料倒在面上,随后浇上热油!
油和调料接触的那一刻,发出滋啦滋啦的声音。
刹那间,香味扑鼻而来,叫人垂涎三尺。
知夏在南乔的带领下,也逐渐在小吃货的路上沦陷。
“哇!小主小主,咱们自己做的辣椒面,好香啊!闻起来一定好好吃,小主太棒了!”
油泼面新鲜出炉!
南乔在另一口小锅里,煮了简单的紫菜蛋花汤。
古时候的紫菜很稀少,所以南乔用了一种海带替代,同样能增鲜。
一面一汤搞定,南乔一转身,鼻子撞在了一堵硬邦邦的肉墙上。
“嗷!”
她轻呼一声,捂着鼻子倒退几步,抬眼时,有些愠怒一闪而过,被秦王抓住了。
秦王居高临下的盯着她,挑挑眉,“冒冒失失的,撞了本王还敢生气?”
“婢妾见过王爷,”南乔一边揉着鼻子,一边有些气呼呼的道,“婢妾不敢生气,是婢妾眼睛长在头顶上,走路不看路,冲撞了王爷,还请王爷饶恕人家,不要跟婢妾一般见识!”
她口口声声说错,可秦王看她的态度,就差没把不服气三个字写脸上了。
一时间,秦王觉得看她气鼓鼓的,格外有趣。
“又在捣鼓什么?本王的典膳所,当真是苛待了你们不成?居然在院子里偷偷开小灶?”
“你可知,不合规矩?”
除了王妃侧妃的大院子里能另外开设小厨房外,其他任何人都不许开小灶。
除非有主子的额外恩赐。
南乔睁大了眼睛,“这个小厨房是莲曲园本来就有的,婢妾住进来的时候就在了!原来是不能用吗?那婢妾明日叫人封起来,以后再也不用了,王爷能不能饶过人家一次?”
她看起来懵懂又有些担心,弱弱的拉了拉秦王的衣袖,晃了晃。
此举像是有一根羽毛,在秦王心尖挠啊挠的,叫他心痒难耐。
她难道不知道,这副好欺负的样子,叫人看了真想狠狠的欺负欺负她吗?
秦王直接抬手,略用力的捏了她脸蛋一把,手感软软的滑滑的,好极了。
“饶过你也不是不行,先让本王看看,你今晚又做了什么?”
回到屋内,看着桌上色香味俱全的油泼面,秦王尝试了一口。
只一口,他便被那香辣刺激的味道深深的惊艳到,彻底被吸引了。
他知道茱萸辛辣,还有胡商带来的一种名为辣子的东西,这两样御厨尝试用来做过很多菜,味道总是很难吃。
没想到在南乔手里,会变得这么美味。
而且手擀的面皮,口感非常劲道。
一大碗油泼面,被秦王一扫而空,饱腹感带来的满足感,让他身心舒畅。
转头一看,南乔眼巴巴的盯着自己,似乎是在求表扬。
秦王嘴唇一勾,“平平无奇,一般。”
南乔的脸颊顿时像个包子一样鼓了起来,抱着手,将身体转向另一边。
“王爷太小气了!”
站在门口的安福,听到这话,猛地一个趔趄,差点摔死。
这南氏太大胆了,语出惊人!
就在安福为南乔捏了把汗的同时,秦王的脸色也倏地沉了下来。
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