第21章第二十一章：虎皮青椒

切好的土豆丝，乐支麻利用刀揽起放入清水盆中瞬间土豆丝四散开来。糖糕也准备好了葱姜蒜。

起锅放了一丁点油，将锅底润了一下，待火势上来，锅中开始冒烟，乐支连忙将青椒整条放了下去，用铲子在青椒上来回按压。

锅里瞬间冒出辣眼的青烟。呛的乐支糖糕纷纷开始咳嗽。

“咳咳！”糖糕实在受不了，要去开门。

乐支连忙制止：“别！这虎皮椒味道大，你一开门全府上下都知道咱们在做饭了！”

“咳咳…...小姐你怎么选了这么辣的菜！”糖糕捂着口鼻，嘟囔道。眼看着锅里的青椒泛起金黄色带着少许焦黄的斑点。乐支连忙将准备好的葱姜蒜下了下去，一小勺酱油，加上砂糖来回翻炒，瞬间房里的辣气消除了许多。

取而代之的，是一种奇特的味道。看着乐支飞快的放着盐巴和些许花椒粉。那股奇特的味道开始勾人食欲。

“小姐，我怎么闻着像是肉啊！”糖糕砸吧砸吧嘴若不是已经吃过了，真的又要流口水了。原本最讨厌吃青椒的糖糕，此刻看着表面亮晶晶，色泽翠绿带着琥珀斑点的青椒。瞬间有了食欲。

“没出息！我看你是馋肉了！”乐支笑了笑。命糖糕飞快将锅洗干净。

然后就是土豆丝了，在乐支看来，土豆丝是最基本的炒菜，可乐支魂穿至此才知道，这里的人，土豆从来都是拿来烧的，像红薯一样，有些蘸着咸盐吃，有些蘸着砂糖吃。虽然不难吃，可难免寡淡。

眼看着锅底豆油烧热，乐支连忙将葱姜蒜放了下去，随即从清水中捞出土豆丝控干扔下锅里。锅中的热油，立即噼里啪啦响了起来。

乐支这次没有过多的动作，只是用铲子飞快的翻炒这。眼看土豆丝断了生，乐支只是随意撒了一把咸盐上去。搅动了两下。便出了锅。

同虎皮椒一样，盛在碟子里。一并放入了食盒。随着时间流逝，蒸锅里的梨子也好了。

掀开锅盖的瞬间蒸气弥漫在空气中。糖糕垫着帕子，将碗盅端了出来。因为盖着梨盖所以并看不清里面的样子。

不过冰糖水和着梨汁从缝隙流出至碗里。闻起来出了香甜的气味，多了一丝椒麻的气息。

“小姐，这甜甜的本该是好的，为何要放花椒粒啊！”糖糕不解的问道。她跟在小姐身边，每次偷着一起做饭，自己也学会了不少，遇到好奇的问题，总想问个清楚。

“秋季了，本就干燥，容易咳嗽。梨子本就润肺，冰糖也是。花椒除去体内的湿气，所以最为合适了，那个臭皇子虽然说话的可信度不高，可万一真的是去送给皇上，这两道素菜想必是拿不出手了。咱俩也没有什么名贵食材给他折腾，索性有什么做什么了！”乐支叹了口气，看着糖糕将所有东西装进了食盒，自己却没了食欲。

乐支做完这一切，与糖糕兵分两路。自己则是回院子休息。而糖糕负责去送饭。

刚走了没几步，就被人叫停了脚步。

乐支一愣回过头一看，是圆子。笑笑道：“怎么了圆子。”