“好了少吃两口，让厨子们尝尝，一会还有的！”乐支连忙拦道。

八皇子这才不舍的放下筷子。大厨们一听这才你一筷子我一筷子的蜂拥而上，一盘土豆丝，瞬间精光。四皇子和八皇子咽了咽口水，还想说什么。最终被乐支的眼神劝退。

“好了刚才的步骤我说清楚了，你们谁要学着道菜？”乐支好期待问道。

所有人都举起了手。尝过的人，赞不绝口没想到土豆真的还有这么新奇的吃法。

“就按顺序，你们三个学着道菜吧！”乐支指着前三个说道。随即又拿起萝卜对继续说道：“我们开始第二道。”

知道乐支在教厨子做菜，皇子府的人全部蜂拥而至，围在一旁好奇的看着。四皇子和八皇子坐镇前方，老太太也在圆子的搀扶下穿着厚实，赶了过来。和众人寒暄一会后，好奇的看着乐支的举动。

这丫头，在柳府爱做饭她知道，怎么连大厨都敢教了。

“萝卜就更简单了。跟刚才都土豆一样，切成丝，不过萝卜的丝，越细腻越好。这样越容易出汁水。”乐支拿起萝卜飞快的将上面的皮削掉后，露出雪白的萝卜肉来。

“夫人，这个也是炒么？”厨子们好奇的问道。

乐支笑了笑摇摇头道：“当然不是，这个是凉菜。”

随机乐支开始飞快的将萝卜切成丝，放在盘子中后，撒了一大勺白糖，然后淋上白酒。就呈现给了大家。

“这就好了？”四皇子好奇的问道。八皇子道眼睛都直了。

“没错。就直接可以吃了。”乐支说道。

众人面面相觑，这又是个什么吃法。四皇子上前一试菜，立即挑起了眉。萝卜丝毫没了之前的味道，砂糖和酒的融合，口感十分奇特，又很清爽。酒没有了灼烧的口感，更多的是香甜。“这是萝卜？？？”八皇子扯着嗓子喊道。可自己分明刚刚看着明明是萝卜啊！

所有厨子眼巴巴的望着，就等八皇子放下筷子。

好不容易等八皇子放下筷子，便一拥而上。所有人都愣在了原地“夫人用的是什么酒？难不成，是这酒提香？”厨子好奇的问道。

乐支淡淡一笑道：“那我们还挣什么钱，这酒是让人特意去打的最便宜的散酒。好了，这道菜，就你们三个学！”乐支顺手指了指顺延的三位厨子，那三位立即点了点头，这也太容易了一点。

“好了，菠菜呢？”乐支喊了一嗓子，立即就有人将菠菜送到了乐支面前。

“这姜汁菠菜的门道，就在姜汁里面。”说着，乐支便将洗赶紧的菠菜切成长段，然后起锅烧水，里面放少许咸盐，还有一点菜油，等待水烧开，在滚水中略微烫了烫，捞出来后，立马在凉开水中

过了一遍。

菠菜的色泽仍旧翠绿，还带着光泽。然后捞出来用手挤干水分，放在了盘子里摆好。这才开始调酱汁。

鲜姜切末，放入碗中，加入醋，将有，咸盐，少许糖，淋上香油。和匀之后，淋了上去。在用筷子拌匀。一道姜汁菠菜，很快就做了出来。

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