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第179章第一百七十九章:一起包饺子

第179章第一百七十九章:一起包饺子

乐支熟练的将案板上撒上面粉之后,开始将醒好的面,拿出来揉搓,当面团变得光滑,这才将面分成大小均匀的面团。

随即,就开始展示自己擀面皮的本事。八皇子剥完蒜之后惊讶的看着乐支的动作。看她只是飞快的转动面饼,用擀面杖用力擀着。

很快一张圆圆的面皮摊在手心。然后开始放入馅料双手灵活的一捏,一个圆滚滚的饺子,就包好了放在了提前准备好的竹板上。

“这就是饺子?”八皇子好奇的问道。

乐支点了点头道:“煮熟就可以吃了,现在就是包。你和你四哥学着一起包吧!”乐支看二人跃跃欲试的样子,笑笑说道。可是四皇子上次经历过,并没有成功,心里还在打鼓。

八皇子却笑道:“这还不简单!”话毕立即上手开始学着乐支的模样包饺子。

可看似简单的动作,在他手里如同抓了一个灵活的王八一样僵硬。

四皇子再次试了试,同上次一样,肉馅全部都鼓了出来。

乐追无奈的扶了扶额。

“嫂子,这东西,得用线缝吧!”八皇子研究了一番,说出这句话后,乐支彻底奔溃了。

“好了好了!我自己来自己来!你们两个如果没事的话,在暖炉里,帮我烤两个土豆吧!”乐支瞥了一眼暖炉说道。

“烤土豆?”二人异口同声好奇的问道。

乐支点了点头。随即开始手上忙碌起来。虽然馅料准备的多,可饺子也不用准备多少,每个馅料准备三十个,分到手,每人都有五六个。也足够了。

于是飞快的擀皮包馅。不多时,案板上放满了排列整齐的饺子。

乐支回头一看,大锅里的水,已经烧开了,放入生油和葱白之后,便开始一锅一锅煮饺子。

再看方才煮的花生,也开始熟了,便用笊篱将花生捞起来同样用清泉水过了一遍,放入方才挤干净水分的芹菜叶里。撒入一把白芝麻。

用石臼将蒜捣成泥,挖出一勺子放在芹菜叶里。

加一点咸盐,一点酱油还有老醋,一点花椒。用香油淋一下之后,用筷子拌匀。

看起来清爽诱人。

乐支飞快的洗干净了两根黄瓜,切掉头围,“啪啪”两下,将黄瓜利落的切成块。随即放在碗里。

紫皮洋葱去掉干皮切头尾之后,快速将洋葱切成细丝。洋葱太辣,乐支一边切,一边流眼泪。

等四皇子反应过来,乐支的眼睛都红了。

“夫人,八弟是吃的多一点!你也不至于哭啊!”四皇子调笑道,想让乐支放松一些。

乐支无奈,伸手砸在了四皇子的胸口上怒道:“还不是为了给你做好吃的!还笑话我!”

话毕,用调料将黄瓜和洋葱拌好之后。这才将饺子捞出。

虽然好几种馅料,但是架不住小厨房的锅子多。几乎同时出锅。

热气腾腾的饺子,八皇子实在是新奇的紧,沾上乐支特地调的料汁。味道鲜美极了。

“呼呼!”八皇子迫不及待入口,烫的在原地直打转。四皇子尝试着自己没吃过的馅料,每一个都挑一挑眉。

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