“想必你也会做那种味道独特的药膳鸡汤吧!”
想起方才评价李刚做出来的药膳鸡汤,柳芷若心中一动,冰冷的俏脸上,满怀期待的看着张文宾。
药膳鸡汤,酒店的招牌,没有了招牌,酒店的生意真是一落千丈。
可她又不甘心被朱大龙无耻要挟,哪怕是搭上酒店也在所不惜。
所以,看见了张文宾,就等于看见了希望。
张文宾摇摇头道:
“我做不出那种药膳鸡汤,让你失望了!”
柳芷若心中刚升起的一线希望,瞬间破灭了。
想来也是,这种口味独特的药膳鸡汤,岂能随随便便一个人就能做出来的呢?
李刚偷学了那么久,还不是做的一塌糊涂!
“哈哈……”
朱大龙猖狂的笑道:
“还以为你也能做出我的药膳鸡汤呢!原来也是嘴把式!”
面对朱大龙的嘲笑,张文宾淡淡的笑了笑,说道:
“是啊,我怎么可能做出你那种口味的药膳鸡汤呢?那么垃圾的口味,我要是做出来,岂不是打我的脸吗?”
“你……你说什么?”
朱大龙大怒,脸胀的通红,药膳鸡汤,可是他的拿手绝学,竟然被张文宾说成是垃圾!
“我是说,你做的药膳鸡汤是垃圾,大大的垃圾!”
张文宾故意侮辱他。
“……”
此时的徐霜儿也是无语,她过去喝过几次朱大龙做的药膳鸡汤,照张文宾这么说,都是在吃垃圾了?
如果不是她更讨厌朱大龙这个癞蛤|蟆想吃天鹅肉的无赖,她一定要让张文宾付出代价!
“你……你……胡说八道!”
朱大龙气的说话都结巴了。
“我胡说八道?”
张文宾冷哼一声,沉声说道,“这虽然不是你做的,但是偷学你的,这中药肯定是对的吧?”
“在药膳鸡汤中,你加入了红枣、川芎、玄参、肉桂、玉竹、黄芪等中药,经过特别的工艺后,让这些中药的药力渗入到鸡肉之中,然后再经过小火慢炖,药力再由鸡肉慢慢的渗透到汤里,这样的话,你的药膳鸡汤就做出来了。”
听着张文宾侃侃而谈,朱大龙心中,震惊到无以复加。
他怎么也想不到张文宾只是闻了一下药膳鸡汤的气味,而且,还不是他做的药膳鸡汤,就能准确的判断出他做药膳鸡汤时,所用到的各种药材,这种能力,见所未见,闻所未闻啊。
更甚的是,他制作药膳鸡汤的步骤,都被说的八|九不离十。
“不过……”
这时候,张文宾话音一转,沉声说道,“过程中,你犯了一个非常严重的错误!!!” “药膳鸡汤,之所以带“药膳”二字,就不仅仅是一道汤那么简单了,更重要的是它的药用价值!”
“但是你却将玄参、黄芪放在一起使用,玄参性寒,能清营血之热,而黄芪性温,拥有补气、养血、益中|功效,二者相克,长久服用,必会伤害身体,你这不是药膳鸡汤,你这是毒膳鸡汤!”
“你这药膳鸡汤,是你自创的吧?在自创这种药膳鸡汤前,你可有咨询过中医?中医博大精深,多种中药相生相克,岂能儿戏?”
在张文宾的质问之下,朱大龙又羞又怒。
他不过是一名厨师而已,又不是一名中医,哪能想到那么多?
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