垒灶。
生火。
然后洗干净的简陋石质烹饪器皿放上去,一切便准备就绪。
山间的清泉水是可以直接饮用的,经过大自然的层层过滤,以多种矿物质微量元素的附加,使得喝起来有股淡淡的甜味。
包括流动的溪水,其实也可以直接饮用,水质比之那些所谓的矿泉水,有过之而无不及。
不过考虑有孕妇,方羽还是特意弄了水来烧,顺带着还把特意带来的茶叶拿了出来。
水烧上,接下来是蘑菇竹笋汤,红烧肉焖笋,鱼羊肉焖笋,再接下来,是竹筒饭,竹筒五花肉。
捡来的野鸡蛋则是层层竹叶包裹,跟做叫花鸡一样埋在了土里,上面生火。
等这些都搞定,石板架上,刷上油,开始烧烤。
都是就地取材,有刚刚摸上来的河虾螃蟹,有整条整条的小鱼,还有特意用大雨片的生鱼片。
五花肉也切片留了一些,可以烤来吃,也能用来提供动物油脂,使得烧烤更加美味。
最先吃上的也是这些烧烤。
滋味还不错,抛开周围的环境与制作上的野趣不谈,单纯就说食材的品质,就远超一般的同类食材。
吃着吃着,忽然唐晓月道:“方小羽,这边离藏酒的山洞不远吧?”
“嗯,你想干嘛?”方羽把刚好的两串虾分别送给杨瑜和柳如玉,闻言随口道。
唐晓月手里就有一串,是以也没吃醋,笑眯眯说道:“不想干嘛,就想喝点小酒。”
“好主意,小方你去弄点来吧,这个时候没有酒,的确差点意思。”
万万没想到,第一个出来赞同的,居然是丈母娘杨瑜。
不过她说的也有道理,这个时候,没有酒,的确差点意思。
这时柳如玉也笑着表示支持,让去弄点酒来。
连女人都这样,身为男人,秦震周安民更不用说,就差没有亲自动身前往了。
无奈之下,方羽只能前往取酒。
这次没取白酒,也没取米酒,而是取的清酒。
白酒是蒸馏酒,酒精含量高,清酒,本质上跟米酒一样,是酿造酒,酒精含量低,只有十五度左右。
关键是看着清澈透亮,不像米酒那样浊,更能给人一种饮酒的感觉。
尤其加入桃花梨花,并经过时间的沉淀,呈现出淡淡的粉色,茶色,更是有种惊人的魅力,让人仿佛置身梦里。
“怎么样,还行吧?”
长幼有序,在这个基础上,丈母娘又在老丈人前头,是以这第一杯,方羽斟给了杨瑜。
看她抿了一口便闭上双眼,好一会才睁开,不由笑着问道。
杨瑜又抿了一口,笑道:“挺好的,有酒味,有花香,还有一股子淡淡的甜味,就是有点涩,估计梨花酒要好些。”
方羽便另外倒了一杯梨花酒,笑道:“那就喝梨花酒吧,桃花酒是这样的,桃花本涩,所以需要加糖,还需要时间脱去苦味,梨花不一样,什么都不用加。”
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