厨房里,只见杜若动作娴熟地将刚宰杀好的老母鸡仔细清洗干净,然后放入砂锅中,接着又把那些已经晒得半干的鲍鱼干贝也一并搁了进去。
随即对已经准备就绪的大嫂说:“大嫂,可以点火了。”
李桂花的到三弟妹的命令后,把灶膛里的柴火烧了起来,把火烧的旺旺的。
不一会儿功夫,锅里的水便开始沸腾起来,咕噜咕噜地翻滚着,冒出阵阵热气,同时散发出一股诱人的香气。
李桂花闻到这股浓郁的香味,不禁暗自思忖道:“自己需要学习的东西实在是太多啦!这边还有好多烹饪技巧尚未掌握,三弟妹竟然又琢磨出一道全新的菜肴来了。”
大火烧开后,杜若又让李桂花把火退出去,文火慢炖起来。
炖煮佛跳墙期间,她又拿出几个土豆,准备在炒个酸辣土豆丝,主要是孩子们喜欢吃,家里还有几个白菜,切了一些肉丝炒白菜肉丝。
大概炖煮二三个时辰后,一锅看似简单实则精心烹制而成的佛跳墙终于大功告成,可以出锅上桌啦!
下雨都不用干活,楚云舟他们也都在屋檐下聊天,一听饭菜出锅了,纷纷迫不及待地围拢过来。
“哟,今天这到底是什么稀罕菜呀?”楚云川走进来,满脸好奇地问。
周秀英赶忙回答自家男人的话:“三弟妹说这道菜叫做佛跳墙,光闻这味道,就感觉味道肯定不错。”
她怀孕后嗜睡,下雨的时候她就睡觉去了。
刚才杜若做饭的时候她根本就不知道,这个时候闻到锅里的佛跳墙时,口水直流。
李桂花可是全程参与做这道菜的,她称赞道:“这道菜可费了不少多功夫做出来的,能不好吃才怪?”
饭菜的香味渐渐弥漫开来,引得在隔壁房间玩的孩子们都跑进了厨房。
“三婶,什么菜好香啊。”大宝吸着鼻子说。
李桂花见儿子跑进来就问她们三婶,嘴角上翘笑骂道:“你怎么就问你三婶呢,你娘就在这里你怎么不问。”
大宝一挑眉,小表情有些骄傲的说:“不是我不相信娘,这么香的菜,肯定是三婶做的呀!娘你肯定做不出来。”
李桂花无语,横了儿子一眼,她的手艺真的有那么差吗?
饭菜端上桌,一家人围坐在一起。
外面的雨还在下着,雨滴打在窗户上滴答作响。
大家边吃边聊今天这菜有多么好吃,要是拿出去卖能卖多少钱等等。
杜若不是没考虑过开间酒楼,可是他们这样的平民百姓突然冒头开酒楼,那接下来的日子过的肯定不太平,所以她考虑还是猥琐发育的的好。
大不了以后多买一些地,当个大地主,到时候再送家里的几个孩子去念书,只要他们其中一个考上功名,那他们的家产就能保住了。
如果想要过太平日子,就她空间里那些水果粮食拿出去卖,也够他们吃上几辈子。
然后又聊起接下来的计划,钱氏打算趁着土壤湿润,再开垦一小块地种些葱姜蒜之类的调料作物,不然冬天烧肉吃没有佐料再好的肉也不好吃。
杜若的空间里虽然已经种了不少,可是婆婆想做,她也不会阻拦。
此刻,外面正下着瓢泼大雨,整个他们所在的阳城以及辽东骏仿佛都被笼罩在了一片白茫茫的水帘之中。
就在大雨倾盆时,只见一群人冒着雨匆匆从阳城城门路过。
他们身上的衣服被雨水打湿,湿漉漉的贴在身上,满脸疲惫不堪的神情。
一秒记住www点dier22点com,最新小说等你来