冬天的食物容易冷，就好比他家就算用食盒装着，饭厅也有火墙，但最近送上来的饭菜还没开始吃就已经凉了，秦阁老这里送的菜却直接是生的。

“生的怎么吃？”郭子轩和自己祖父相互换了个眼神。

然后又齐刷刷的看着这秦阁老，只见他不紧不慢的将几块切得薄薄的鱼肉放入面前看起来已经冷却的浓汤之中，稍稍等了一下，夹出来那鱼肉就已经熟了。

郭子轩仔细的看了半天，确定瓦罐浓汤下面没有生炉子，于是也试了试，果然能行，从汤里夹出来的肉片居然还烫嘴。

“这是什么吃食？”郭子轩好奇的问道。

秦峤一脸你见识怎么这少的表情，道：“这是过桥米线。”

“好奇怪的名字。”郭子轩吃得整个人都暖和了起来，虽然不知道其中的奥义，但这样的吃法最适合腊月，招待客人都是一门乐趣。

郭老太爷也是第一次感受这般稀奇的吃饭，“这名字可有典故？”

“没什么典故，就是我家儿媳妇第一次端给我吃的时候是从桥那边走过来的，吃的第一种东西是米线，故而就叫过桥米线。”秦峤其实也觉得这名字取的敷衍。

但敷衍也还是自己儿媳妇取的，他自然是要撑场面的，不然以后还有这些稀奇玩意吃吗？

“米线？”郭子轩用筷子夹起那白色圆长条，看起来像是面条，但当不是面条，“这就是米线？”

“对，这东西放汤里烫久一点点味道更好，容易嚼烂，也易消化。”秦峤介绍详细，纯粹就是想要炫耀自己儿媳。

找一个会做吃食的儿媳太难了，要不是林有田护得很，他其实更希望过继林小小的。

至于秦川，做衣钵传人就好了，日常还真有几分牛嚼牡丹，不懂美味，完全不像自己。

林小顺也是的，这好吃，那好吃，实际就是肉好吃，吃多了光长个子还不长肉。

人年纪大了，牙口就容易坏，吃点啥的就容易积食不消化，听说易消化，郭老太爷先试了试米线。

一般吃了好的东西味道不好，味道好的东西又未必对身体有益，却不想这米线竟然十分可口易嚼，再配上各种肉片、蔬菜和菌类，自己随便烫一烫也不失美味。

这东西好！

郭老太爷一把年纪也是拉不下脸，只能用眼神暗示自己的亲孙子。

郭子轩胖嘟嘟的脸此刻已经吃得红彤彤的，兴奋的问道：“秦爷爷，这东西的方子能卖小辈吗？”

秦峤精明的小眼睛转了转，“卖自然是能卖的，只是价钱要我那儿媳妇来定，毕竟这米线外面是没有的。”

于是过年前，秦峤也帮林小小赚了一笔。

如此庄子上的人除了做咸蛋、腌萝卜和红糖姜茶，还能做米线卖，又多了一份进项。

庄子上的人都想赶在过年前住新房，前面因为下大雪耽误了几天，这几天雪停了就开始上梁、盖瓦了。

这样的天，再挖地基房子地基可能不稳，林有田说给大侄女盖的小院子需得等开春再盖了，不过庄子上不少人开始陆陆续续搬进新房了。

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