中午吃完饭,方大勇上床睡午觉,并让弟弟妹妹们也都去睡。
方二山和方三妮今天夜里都起得早,按说应该困了,但凉皮的大卖,使得他们精神振奋,根本睡不着。
方二山去麦场里背来一堆柴火,方三妮则去菜园里拔了葱,再把洋葱、姜、香菜等下午煮辣椒油和大料水要用的材料准备好。
待到方大勇醒来后,一切准备工作都已经就绪了。
弟弟妹妹如此干劲十足,方大勇自然不能掉链子,于是一头扎进厨房,做辣椒油、煮大料水。
夏天天气热,东西容易变质,大料水只能做第二天现用的,辣椒油可以稍微多做一点倒是没问题。
“大哥,明天赶集,咱们带多少份凉皮?”
方三妮问道。
“三妮,你觉得带多少合适?”
方大勇反问。
“嗯……”
方三妮想了想,道:“我觉得还是带七十份!因为咱们明天不搞免费试吃活动了,肯定不会像今天一样热闹,不能一下子吸引来那么多人。但咱们的凉皮味道那么好,明天说不定会有回头客。这样一减一增,七十份应该能卖得差不多。”
“你考虑得很全面。”
方大勇笑道:“不过我们的胆子还可以大一点。咱们做凉皮的铁锣,一个锣里大概能放下五十张凉皮,两个锣一百张,咱们明天就把它们装满,带一百张凉皮!”
“一百张凉皮!”
方三妮吓了一跳,不由得担心道:“能卖完吗?”
“卖不完就拿回来自己吃呗,怕啥。”
方大勇笑道:“更何况,你今天早上还担心七十张凉皮太多呢,还不是几乎全卖光了?”
“嘿嘿,确实。”
方三妮不好意思地笑了笑:“那就听大哥的,带一百张!”
晚上,方大勇又做了黄鳝面,这次葱姜蒜等材料齐全,做出来的味道比上次更好,还没有出锅,便香气四溢,馋得方四海直流口水。
“四海,过来!”
方大勇把方四海叫进厨房,拿了一个盆,盛了大半盆黄鳝面,道:“给奶奶送去,让奶奶和二婶也尝尝,然后回来吃饭。”
“好!”
方四海点点头,接过盆就往外跑。
“走路去!别跑!”
方大勇连忙大喊:“小心别烫着了!”
“知道啦!”
方四海答应一声,放慢脚步,走出家门,往奶奶家走去。
路上,有妇女看到他端着热气腾腾的黄鳝面,好奇地问道:“四海,你端的是什么?好香啊!”
“大娘,我端的黄鳝面!”
方四海笑着回答:“我大哥做的,让我给奶奶和二婶送去尝尝!”
“你说什么?”
妇女不敢相信自己的耳朵:“你说这面是谁做的?不是三妮?也不是二山?是你大哥?大勇?”
“没错!”
方四海骄傲地点点头,大声道:“我大哥做的饭最好吃啦!”
手里的黄鳝面香气扑鼻,使他说话的时候,口水差点滴出来。
他连忙吸溜了一下口水,稍稍加快了脚步,快速向奶奶家走去。
只留下那个妇女站在原地,难以置信地喃喃自语:“大勇做的饭好吃?不对,大勇竟然下厨做饭了,还让四海送给奶奶吃?这、这怎么可能呢?”
方四海一路快步来到奶奶家里。
这一次,正赶上饭点,奶奶、二婶、方春雨都坐在堂屋里的饭桌前吃饭呢。
方四海见躲不开奶奶和二婶了,只能硬着头皮往屋里走。
正在吃饭的三个人都看到了他,方春雨见方四海手里端着盆,惊喜万分地站起来:“四海,你又来送凉皮了吗?”
“坐下!”
二婶板着脸呵斥道。
方奶奶则放下筷子,面无表情地看着方四海。
被训了的方春雨乖乖坐下,脑袋却忍不住往外伸,鼻子用力地吸了吸:“好香啊,但不像是凉皮的味道!四海,你端的是什么?”
“黄鳝面!”
方四海说着,来到屋里,把手里的盆子往桌上一放,道:“大哥做的黄鳝面,说让奶奶和二婶都尝尝!”
“我呢我呢?”
方春雨一脸期待地问道:“没说让我尝尝吗?”
方四海想了想,大哥好像没说让二姐尝。
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