吃罢晚饭,方大勇和方三妮稍稍活动一番,便上床睡觉。
方二山和方春雨则开始干活,方四海一开始也跟着干活,待到九点多,被方二山催了几遍睡觉,不情不愿地回屋了。
临近凌晨十二点,方大勇和方三妮被叫醒。
面浆已经沉淀好了,两口锅里的水也烧开了,开始做凉皮。
方春雨和方二山负责烧火,同时利用烧火的间隙干点零活,方大勇和方三妮则是专心致志地做凉皮。
前两天做凉皮的时候,方大勇已经把做凉皮的方法和技巧告诉了方三妮,比如该舀多少面浆、如何摇晃铁锣使面浆均匀、揭凉皮的时候如何避免揭破等等。
方三妮心思聪慧,一听就懂了,只不过在实践方面,还需要锻炼,慢慢积累经验。
刚开始,她一个小时只能做十几张凉皮,还常常出现厚薄不均的情况,但做着做着,慢慢熟练了,她一个小时就可以制作二十多张质量合格的凉皮了。
忙到早上五点,方大勇做了接近150张凉皮,方三妮做了110多张,加起来一共260张。
“除去要送往工地的50份凉皮,还剩下210份,按照昨天卖凉皮的速度,210份凉皮还真不一定能坚持到十一点散集!”
方大勇想了想,决定道:“接着做!再做一个小时!”
又忙了一个小时,他们的凉皮数量达到了315张。
由于担心影响那些早上购买凉皮的顾客,方大勇和方三妮来不及在家里吃早饭,匆匆收拾好自行车就准备出发。
“大哥。”
刚准备出门的时候,方春雨叫了一声方大勇,满脸不好意思地低着头,轻声道:“大哥,我记得你说过,6月份这几天的工资,给我单独结……嘿嘿,那个,你能不能先给我一点啊,我想去买点好吃的……”
似乎担心方大勇不答应,她又连忙补充道:“给我一块钱,不,五毛,五毛钱就可以了!”
“说了这几天按七块钱给你结,怎么能只给五毛呢?”
方大勇笑道,当即掏出钱,数出七块钱递给方春雨:“这是你今天的报酬,拿着去买好吃的吧!不过,别光惦记着好吃的,待会儿二山做了早饭,你在这里吃完,早点回家睡觉休息,晚上还得继续干活呢!”
“嗯嗯,好!”
方春雨一脸兴奋激动地接过钱:“谢谢大哥,我晚上会早点过来的!”
“好。”
方大勇呵呵一笑,带着方三妮出发去赶集。
“春雨,你先歇会儿,我去做饭,你吃完再回家。”
方二山说道,准备去厨房做早饭。
“二哥,我不怎么饿,就不在这边吃饭了!”
方春雨怀里揣着七块钱的巨资,心里惦记着各种各样的零食,哪还有心思在这里等着吃早饭?
“二哥,你做你和四海的饭就可以了!我先走了,晚上再来!”
丢下一句话后,她快步窜出了大门,一溜小跑来到了村头的小卖部。
这个小卖部,是方家沟的村书记兼村长方志文开的,平时在这里看店的,是方志文的爱人郭秋兰。
大早上的,郭秋兰刚把小卖部的门打开,就见方春雨冲了进来,昂首挺胸、气势十足地大喊一声:“大娘!我要买东西!”
“呦,春雨,这是又要到零花钱了?”
郭秋兰笑问道:“是你奶奶给的啊?还是你妈给的?”
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