“你买食品二厂做什么？”

袁书月好奇道：“难道你想把小吃加工成真空包装的熟食，对外销售？就像烧鸡扒鸡似的？”

“不是。”

方大勇摇头道：“我打算扩大培训班的教学内容和招生数量，但县城里已经找不到挨着的空院子可以租或买了，所以我需要新的场地来办培训班。

食品二厂的厂房，我看就挺适合当培训教室的。

而那几间办公室，正好也可以当作学员宿舍。

食堂、仓库，也都可以利用起来。”

“原来如此……”

袁书月点点头，又疑惑道：“可是，明年培训学校就要建成了，你有必要买下来食品二厂，去做临时的培训班场地吗？

如果你只是需要一个地方来办培训班的话，或许可以先等我们问一问，有没有人愿意买这三家企业，把其中暂时没有人买的企业，先租赁给你办培训班。

这样一来，你可以少花钱就拥有了场地，我们镇政府也可以解决企业暂时卖不出去的问题。

如果三家企业都能卖出去，我再帮你找其他场地。怎么样？”

“谢谢书月姐的好意。”

方大勇笑道：“不过，我还是打算买食品二厂。因为，我下一步还有其他打算。”

“什么打算？”

袁书月好奇地问道。

“我需要一个小厂子，来为培训学校提供支持服务。”

方大勇说道：“办餐饮烹饪学校，是需要消耗大量食材、香料和调味料等各种原料的。

其中一些原料，需要提前进行预加工处理。

就比如做凉皮需要的辣椒油，做煎饼果子需要的酱料和辣酱。

又比如做鸡蛋灌饼需要的饼皮，做烤冷面要用的冷面面皮、烤面筋用的面筋串……

诸如此类的东西，都是要提前做好的。

以后教学内容越来越多，要提前做的东西种类和数量也越来越多，如果仅靠我们一家人来做，是绝对忙不过来的。

所以我需要一个厂子，来做这些事情。

第一步，先满足培训学校的教学需求。

第二步，适当增加产量，向学员销售产品。

就比如各种酱料、撒料、香料粉、冷面面皮、面筋串等等，肯定会有一些学员觉得自己制作太麻烦了，相比之下更愿意稍微多花点钱，直接购买成品，我们可以去满足这部分学员的需求。

第三步，我们可以根据这些产品，研发出面向市场的新产品。

比如说炒菜、凉拌菜用的调味料、可以直接食用的拌饭酱等等。

总之，对于这个厂子的未来，我是有一些大致规划的，绝不会等培训学校建起来，就闲置浪费了。”

“那就好！”

袁书月笑道：“既然你有这么充分且长久的打算，想买就买吧。听你这么一说，我倒是很期待，食品二厂到了你手里，会变成什么样子，研发出什么样的产品，未来会发展到什么规模了。”

“我也很期待。”

方大勇呵呵一笑，又问道：“所以说，那食品二厂，镇政府打算怎么卖呢？”

“很简单。”