第二天，江山起来后，刘源说要回家去一趟。

江山让他回家住三天。

如果区里找，或者乡长回来了，就说刘源下村了。

上有政策，下有对策。

基层干部，也会有很多的经验。

刘源回家了，江山便去了外公家中。

看了那些松茸，已经晒干了。

干货有十斤左右，用一个蛇皮袋子装着。

江山发现，还有很多的松茸。他问大表弟：“你们去大山了？  ”

大山，是公山！

表弟说：“对，我们今天上午去了一趟，摘了二百多斤鲜的就回来了。主要是怕被人发现，问七问八的。  ”

江山点头：“可以！注意安全！能弄多少，就拿回多少。  ”

又过了一天，江山便一个人去了大山。

他走到山上时，系统突然说话了。

“宿主，左边的那个山谷有好东西。  ”

江山使快速地走了过去。

一看，山谷中没有什么好东西，倒是松茸不少。

“系统，你说的好东西是指松茸吗？  ”

“是！  ”

“切，松茸到处都有啊！  ”

“这里的松茸，与其他的地方的松茸不一样。  ”

随后，系统给江山讲了起来。

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质—松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。

松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。

相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸。

松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。

松茸在日本被奉为"神菌"。

日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉"以形补形"，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。

江山听后，问，“那这山谷的松茸有什么不一样吗？  ”

“这个山谷，宣含硒。松茸在这里生长后，茸体内比其他的地方的松茸多一根成份，那就是硒。硒对人体有提高免疫力，保护肝脏，保护心脏功能。最重要的是，硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，逐渐消解氧化损伤，从而减少疾病的发生，延长人类寿命。抗衰老研究发现，血硒水平高低影响着人的寿命。”

江山问：“其他的地方没有吗？  ”

“没有！正常情况下，松茸是不吸收硒的。不知怎么回事，这山谷中的松茸，能吸收硒，这是百万分之一的可能。  ”

江山一听，二话不说，马上开始收起了松茸。

反正在空间山，松茸不会变化，拿进去时是怎么样，一百年后拿出来，还是那一样。

用了四个小时，江山将山谷中的大松茸都采了。

剩下的要等明天以后了。

江山这才收兵回营。

这时，才感到了肚子饭，便跑去了外婆家中。

外婆他们正在吃饭，江山便加入了吃的行列中。

今天，江山又收了三十多斤的干松茸。

大舅说，“附近的山，差不多都摘完了。只剩下村子里的私山。  ”

私山，是别人的自留山，没有他们的允许，是不能去采收的。