后来又在菜里添加了鸡,味道更加美妙,深得众人喜爱此菜从此传名于世,并将菜名改称为龙虎风大烩。但出于习惯,人们仍称它为“龙虎斗”。  ”

江山拍着巴掌，说：“你会做吗？  ”

“会，我师父会做粤菜。  ”

书记问：“那需要什么材料？  ”

厨师说：“蛇肉(眼镜蛇、金环蛇、过树榕蛇),豹狸肉,鸡丝，水发鱼肚,冬菇,木耳丝,姜丝,猪油,麻油、陈皮、精盐、绍酒、白酒少许,生粉15克,原蛇汤,柠棒叶里,白菊花,薄脆。  ”

江山说，“没有豹狸，就用花猫。  ”

书记说：“马上安排下去，让人抓蛇！  ”

晚上，江山来到了房间，也是一间房。房内也有一个高柜。

不过，江山一点都不担心。

系统说了，在地震爆发前，他会通知江山离开，去安全的地方。

第二天，江山去吃早餐。

舟曲县主要有疙瘩儿、削筋、麻食子、鸡肠子、搅团、面茶、泡菜、烧酒、罐罐儿茶、热豆腐、洋芋搅团等。

其中，疙瘩儿，是用杂面擀的面条，如荞面疙瘩儿、燕麦面疙瘩儿、麦豆面疙瘩儿面等。

杂面面条，均添加炒过的酸菜，佐以腌韭咸菜或苦根咸菜食用。

江山要了一碗搅团。

搅团为西北一特色吃食，定义为“用杂面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。

搅团的吃法有两种，一种是水围城，一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。

搅团要360搅。

做搅团一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为止。

然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。

第二次注入开水加热，待熟后，最后一次搅匀，一锅搅团就做成了。

醋水好，搅团香，吃搅团做醋水也挺讲究的。

醋水要有香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等。