姜援朝问:“苏小娟后来嫁给了你?”
我八叔说:“怎么?有什么不妥吗?”
姜援朝感到自己脑子一片空白。
“也就是说,原来她是怀了我的儿子的了?”姜援朝喃喃自语。
“所以啊,我说我们是一条绳子上的蚂蟥,谁也离不开谁……”我八叔说,“连我老婆都给你生过一个儿子的啦。”
姜援朝呆住了。姜援朝大概也觉得命运弄人,他很失态地骂了一句:丢喇嘛!!
姜援朝在想,出去之后,是不是要找我八婶,把事情问个清楚。但是,这样做是不是妥当,姜援朝也不能肯定。高热让姜援朝大汗淋淋,思维迟钝。在这件事情上,他变得优柔寡断,瞻前顾后了。
湿蒸室很高的温度和浓浓的蒸汽,把姜援朝和我八叔完全都淹没了。姜援朝身上大汗淋淋,他觉得自己连气都喘不过来。从天上嘣得一声,掉下来了一个儿子,这种事情简直太荒唐了。荒唐得让姜援朝忍不住嘿嘿地冷笑了好几声。然后,他就大笑开了。
我八叔不知道姜援朝笑什么,也跟着在蒸汽背后乱笑。最后他们在湿蒸室里边咳边笑,爆笑不已,弄得在外面服务的小姐感到莫名其妙。
就在马文清失踪的前一天,我八叔在温莎堡举行了一个盛大的满汉全席,宴请来自北京的部委领导。
为了招待这名部委领导,我八叔高薪闲养着的特级厨艺大师苏伊牙,终于要烹制满汉全席了。
满汉全席不仅仅是一种饮食,而且是一种文化,代表着我们中华民族历史悠久的饮食文化精髓。远在春秋时期,以烹制熊掌闻名厨易牙,为了满足齐桓公的吃人肉愿望,把自己的儿子煮了送进宫里。从易牙的身上,可以看到我们的祖先的敬业精神已经达到了六亲不认的地步。我们国家的饮食文化源远流长,也不是西方蛮夷所能媲美。
部委领导光临前一个月,我八叔就吩咐苏伊牙准备材料了。满汉全席的原材料大多数都极其珍贵,十分罕见,非常难以凑齐。像泰国燕窝、深海鲨鱼翅、北极驯鹿、野生驼峰、小牦牛、黑熊的熊掌熊胆、老虎肉、象鼻、金丝猴、孔雀、丹顶鹤、天鹅、巨蜥、穿山甲、娃娃鱼,都特别难弄。因为有些动物是国家一级保护品种,还得到东南亚和西伯利亚去高价采购。而一些精心定制的器具,香料,三宝像、八大仙像、瑞祥兽、古代香炉等,都要事先去各地搜寻,难度之大,可想而知。清朝的光禄寺里,要举办一个盛大的满汉全席,光是原材料,起码就要准备一个半月。
皇宫里的各种器皿和原材料本来就很充足了,还要花这么长的时间准备。现在科技发达,交通便利,苏伊牙要采购的原材料,还相对容易一些。有些东西,就是有钱也买不到了。像野生骆驼的驼峰。野生骆驼早就已经灭绝,是一种传说中的动物,就像独脚兽一样珍贵而神秘。不得已,只好用普通的骆驼驼峰来代替。现在的艺术界,已经没有多少人懂得演奏古乐演唱古曲了,为了严格尊奉古代的礼仪。运通公司派出了好几拨人分头去上海、北京和西安等地,寻访散落民间的真正艺人……苏伊牙为很多东西的失传而感到失望,这使他要举办一个完美的满汉全席的愿望成了泡影。好在我八叔对于苏伊牙的工作非常支持。我八叔说,化多少钱都不要紧,最重要的是要让首长高兴。
满汉全席共有九九八十一道正菜,七七四十九样冷盘,六六三十六种果品。
这样一套全本的满汉全席,要吃上整整三天。
正式就席之前,要沐浴,桑拿,洁身,更衣,漱口,节欲,忌荤腥辛辣。还要空腹一十二个钟头,只能喝几杯矿泉水。然后,静坐,闭目,养神,熏香三刻钟。
举办宴会那天,整个罗州都在传说着这样一个极尽奢华、超凡入圣的盛宴。从温莎堡飘出来的醉人香味,让全市人民对于自己家的饭菜毫无胃口。主制满汉全席,让我八叔重新找到当年在坡脊邀请所有邻居一起大吃大喝的那种美好的感觉。现在的温莎堡娱乐中心,现在的特级大师苏伊牙,都不是当年的坡脊破泥砖屋和国营正南大饭店郭从良大师傅手下的帮工所能媲美万一。在坡脊,我八叔邀请全镇人都去赴宴,而现在,罗州全市科局级以下的干部,都无缘参与盛宴。可以这么说吧,这次满汉全席的规格之高,让副局长副书记这些副科级以下的同志,都失望得伸长了脖子,难过得暗暗骂娘。
我八叔还事无巨细,东奔西跑,到处照应,家事国事天下事事事关心,像国务院总理一样操劳。
苏伊牙说,钟总,您就放心吧,有我在,我担保首长百分之百的满意。如果首长有任何的不满意,你就把我煮了喂狗!
苏伊牙说,不是我苏伊牙吹牛的。如今这个年头,你就是到了北京到了上海到了广州到了香港到了台北,也吃不到正宗的满汉全席。苏伊牙还说,现在会做正宗全本满汉全席的大厨,全世界加上我找不到第六个。一个在台北,一个半在香港,两个在广州。广州的两个中,一个刚刚死了;另一个已经高寿九十有八。香港的半个,就是我苏伊牙。苏是苏东坡的苏,伊是伊尹的伊,牙是易牙的牙。都是古代赫赫有名,名满天下的美食大师。春秋时期的烹饪大师易牙烹子享桓公,是千古佳话。后世的无数食谱食书,都托易牙之名而作。我国的饮食文化之历史悠久,之瑰丽灿烂,又岂是蛮夷所能媲美万一的?当年八国联军入京,宫廷大厨跟随着逃难的人群,一路南奔,来到了饮食的圣地岭南,就再也没有回去过了。
伟大领袖毛主席,敬爱的总理周恩来,那都是真正国际级的大人物吧,我敢说,就是连毛主席和周总理,都可能没有品尝过真正的满汉全席。毛主席和周总理的那个时代,只有台北和香港,才能吃到真正的满汉全席。一般的领导去趟香港,没有事先预定,又有哪一家饭店有能力当场给你做一套全本的满汉全席呢?由于满汉全席实在太讲究,太奢侈,太高级,太昂贵了,人人都只是闻其名,不见其真身。不管是台北、香港还是广州,这些懂得烹制真正的满汉全席的特级大师,平时都没有活干,都郁郁不得志,都只能像一些三流的厨师一样,在厨房里炒一些只配喂猪喂狗的下等菜。他们的绝世手艺,再过几十年,很可能会永远绝迹。苏伊牙又说,听说我有机会做全本而不是简本伪本假本劣本的满汉全席,他们都流下了激动的泪水。现居广州的九十八岁高寿的特级大师李无肠本来卧榻很久了,听到这个消息,突然从床上爬了起来,站在房间里哈哈大笑两声,倒在地上,无疾而终。
我八叔虽然见多识广,听到苏伊牙这么神吹,也只有目瞪口呆。
满汉全席正式举办之前,首长已经在温莎堡的总统套房里休息得红光满面,精神十足,食欲大增了。中央首长的肚子咕噜一响,来到了大厅上。
中央首长说:极乐世界,极乐世界!小钟啊,你这个极乐世界真不错啊。
我八叔恭恭敬敬地说,希望首长多多光临指导。
常务副市长姜援朝也说,首长来了,是我们的光荣。
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