小乔正忙着团­肉­团，笑着说：“这个叫东坡­肉­，做得很仓促了，要是再费些时，更好味道！对了大婶，这个­肉­菜用料比较多，您可以适当多收点钱……要不这样，今天就算了，因为没事先说清楚，明天您先说价钱，再做菜，人家吃得舒服，钱也给得爽快”

“对对，就这么办，你这孩子，是个有算计的！”

小乔看着郑大婶的背影吐了下舌头：心里确实有个小九九，就想借郑大婶的地盘做几个家常菜试试，看有什么反应，效果好的话可以找大人商量，先从饮食业谋划生计，种田能得温饱，但是找点银钱实在太难了

当郑大婶看到小乔用抹布包手，揭开热气蒸腾的小砂锅盖时，她的眼睛再一次瞪圆了，八颗炸得焦­嫩­­色­彩鲜艳香味扑鼻的大­肉­丸子静卧在浓香醇厚的红亮汤汁里，还没尝到，光看着就引人食指大动，香味很快传至外间，有客人敲着桌子喊：

“老板娘，你做了什么好菜？快拿出来啊”

小乔笑着说道：“大婶，这个就叫红烧狮子头，是一道名菜，六福楼那样的酒楼也不一定能做得出来，您把这砂锅端出去，告诉他们：一颗­肉­丸子一斤猪­肉­的价钱，看他们舍不舍得吃！”

郑大婶吓了一跳：“一斤猪­肉­要20文钱呢，一个­肉­丸子卖这么贵，太不厚道了！也没人会吃的！”

“您试试嘛！”

“不成不成，他们可不是有钱人，都是做力气活挣几个钱，不容易！”

小乔想了想：“是我不懂事了，那大婶您自个儿定价钱吧，您也是靠这店过日子，不吃亏就行！”

“我知道！”郑大婶笑着往外走，“大婶吃了三十几年的油盐，还用你教？”

已到晌午十分，店里吃饭的人有七八个，郑大婶端个一砂锅红烧狮子头出去，小乔听到一阵颇为激烈的吵闹声，她走到厨房小门边侧耳倾听，原来是在讨价还价，只一小会功夫，郑大婶眉开眼笑地进来了，手里的砂锅空空如也，连一滴汤汁都不剩

“十文钱一个，有的买一个，有的买两个，抢光了！有一个没吃着，不高兴呢！”

小乔一喜，十文钱就是半斤猪­肉­的价钱，也算不错了

“大婶，他们没说贵吗？”

“唉，说了，可今儿来了个布店掌柜的，他肯吃，买了两个，另外几个吵吵两下，看着实在太馋人，也买了！孩子，过一会还有人来吃午饭，我是不是去买点­肉­回来，咱们再做几锅留着？”

小乔笑了：“好，您去买­肉­，新鲜的­肉­做起来更加美味，买回来我教您做，最好能现做现卖——再多买些配料回来！”

直忙到下晌，小乔和郑大婶才有空闲吃午饭，突然增加的食客几乎把饭店挤满，小乔在厨房忙碌炒菜，郑大婶来往于厨房和外间，脚步不停地端菜送汤，舀饭这样的事儿都得客人自己去­干­，好不容易过了午饭时间，客人走完了，一老一少才得已坐下来，郑大婶舀了饭，拿出一个小碟子，里边是两只红烧狮子头，她笑着说道：

“来孩子，咱们一人一个……”

小乔忽想起大牛来，赶紧跑了出去，四下里一望，就见大牛把牛车停在街角，人则呆呆地坐在车上，目不转睛看着郑记饭店门口，看见小乔出来，他才动了一下

在郑记吃饱了饭，大牛便要拉小乔回家，郑大婶留不赚只好叮嘱小乔明日再来：

“大婶年纪大，你今日教的一时记不下那么多，明天我家大小子就回来了，他年轻，叫他在一边儿跟着学，应是很快就会的！”

小乔便点了点头：“好，我明天再来！”

郑大婶欢喜地回厨房用荷叶包了一块新鲜猪­肉­出来交给大牛：“这是一斤猪­肉­，拿回去今晚煮了家里吃！”

大牌辞不要，郑大婶直追出门来把­肉­放在牛车上，挥手把他们送走

小乔将头上的蓝布巾扯开挡住头脸，笑对大牛说：“拿就拿了，今晚也让四蛟三妞妞妞他们开开荤！”

大女分不解：“小乔，你到底跟那郑大婶什么关系翱为什么与她如此亲近？一跑进去就不出来，害我等半天郑大婶对你却也好得很呢，吃饭不要钱，尽给好­肉­菜，回家还送生猪­肉­……”

小乔说：“大牛哥，我和你有什么关系吗？你却肯将我们兄弟带回家，给我们一个遮风避雨的地方，你们吃什么，我们也能吃什么，完全把我们当亲戚看待郑大婶，她和你一样，都是在我们兄弟落难时肯伸手帮助我的好心人！”

她讨好地对大纽笑：“不过我觉得你更

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