2~3条新鲜的大沙丁鱼（锡米岛居民事先用盐和白酒醋腌制沙丁鱼）
海盐和新鲜的黑胡椒粉
做法：
将油、醋、蒜末调拌均匀制成调味汁。将除鱼以外的其他配料搅拌在一起，撒上调味汁。将鱼平放在最上面，撒上一点盐和黑胡椒粉调味便可食用。
辣金枪鱼沙拉
适用于2~3人
原料：
1罐用橄榄油浸泡的金枪鱼（185克）
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