两声急促的叩门声,杨鸣看了一眼裹着绷带的左手,缓缓地站起身在船舱里懒懒的伸了个腰。
“船家,雪下得太急,方圆数十里不见人家,可否在此歇一歇脚……”话音未落,杨鸣已缓缓打开了舱门。
“呦,兄弟,原来是你啊!”舱外之人微微愣了一下神,随即露出惊喜之色。这人不过二十五六的样子,中等身材,皮肤黝黑,操着东北口音,手中还提着一只手提箱。杨鸣也是一惊,“大哥,原来是你,快,里面请。”说完,杨鸣一闪身,将这人让进舱内。
二人进到舱内,那人拉过一把椅子坐下,将手提箱放在了椅子旁。杨鸣取出两盏煤油灯,点上后,舱内倒也亮堂了许多;透过船舱的玻璃依稀可见夜空中降落下的片片白雪,恰也显得船舱内温暖舒适。
“来,刚烫好的绍兴女儿红;天寒地冬的,大哥喝点暖暖身子。”杨鸣从酒槽里取出一只酒杯,倒了一杯递给那人。舱内虽然狭小,不过日用倒也齐全,尤其杨鸣生性好酒,自然少不得储藏了几瓶上等的佳酿。那人倒也毫不拘束,接过酒杯,仰头便饮。
那人缓缓放下酒杯说道:“好酒!”杨鸣心中一喜,似他这等好酒之徒,但凡得遇懂酒之人自是喜不胜收,视同得遇生平知己一般。
“只不过……”那人随之细细地抿了抿嘴唇,微微摇了摇头。
“只不过什么,大哥请讲!”杨鸣拉过一把椅子,挨到那人的身旁。那人看了一眼杨鸣,眼神中闪过一丝的得意,缓缓说道:“这酒确实是好酒,相传女儿红原是古时绍兴当地为外嫁女儿而备的嫁妆,自女儿出生之日起便埋于地下,待到一十八岁女儿出嫁时才会取出。这种酒常年埋于地下,出土时自然香醇;只不过今时今日绍兴当地已没有将女儿红埋于地下的习俗了,虽然如此,怕兄弟的这瓶女儿红已不止一十八年,概是二十二三年的样子……”那人说到此,止住了话头。
“不错,八五年酿制的,距今正好二十二年!”杨鸣听得入神,不禁低声惊叹了一句。那人倒也没有理会,继续说道:“但凡酒酿储藏年代越久越是珍贵,原本因为过滤掉其中的干涩,酒香才显得越发浓厚;然而绍兴地处东部沿海,常年气候潮湿,因此女儿红藏得越久反而其中湿气越重,虽然饮之前可先烫一遍其中的湿气,但总归只能烫去八分,剩余的二份却怎么也剔除不掉的,长期如此饮用,不免留下於疾;而且这女儿红原本即是当地百姓为自家女儿所酿,沾染了太多的脂粉之气,如此冬日,自然喝不出男儿的旷达纵逸!”
杨鸣心中认同此人言语,不过二十一世纪的社会偏才太多,全才却是凤毛麟角。倘若眼前之人仅是因为娶了一个绍兴当地的女孩为妻,只对女儿红一种酒颇有心得,对于其他却是一窍不通,那同此人豪饮又有何意呢?想到此,杨鸣不由得抛了一句话道:“大哥说的极是,倘若依大哥所言,此刻应当喝什么酒为妙呢?”
“汾酒!”那人斩钉截铁道。
“何以见得?”
“汾酒入口绵长,落口香甜,饮后留有余香,回味悠长,这种酒最是适合你我这等萍水相逢之人。况且汾酒原产于山西,乃关公故里,酒中豪气自不必表。我看兄弟年纪尚轻,仪表却是不凡,正是意气风发之时,只可惜此时此刻无法和兄弟痛饮此酒,实乃人生一大憾事!”说完此人略微叹了口气。
然而杨鸣心中却是一亮:妥了!虽说如今社会的离婚率同中国足球的输球率有的一拼,但看此人的年纪,气质,二婚再娶一个山西老婆的概率却同中国足球的进球率来得一样低,看来此人确是爽性男儿!
“大哥不必叹气,我这就取一瓶杏花村来!”说完,杨鸣蹲下身,翻开舱中的一块木板,果真取出了一瓶酒。舱壁旁斜倚着一张折叠桌,支开后,杨鸣随即又从酒槽中取出了两只翡翠玉打制的酒杯,紧接着从碗橱内端出了一叠花生米,一叠熟牛肉来。二人斟好酒,依次坐定。
那人看了看桌上之物,不禁面露喜色道:“兄弟果真是喝酒的行家。唐诗有云:‘玉碗盛来琥珀光’,一般好酒的人皆道喝汾酒当用玉杯,可怎知唐诗又云:‘青旗沽酒趁梨花’,而这杏花梨花皆是一季开花,实则殊途同归。因此饮杏花村酒用翡翠玉杯不但添了酒之色,且又兼得了芳冽之气,实在是妙不可言!而这一叠花生米,一叠熟牛肉虽然简朴,却是最好的下酒菜。如此冬日,这等喝法,真是其乐融融啊!”
杨鸣心中大喜,他本是孤儿,靠着政府的救济长大成|人,凭借天资再加上大学扩招的机会进了一流学府清华大学读完了本科。毕业后也找了一份待遇颇丰的工作,然而他最是受不了现代社会高竞争下人们越发势力的功利心,这才辞了工作过起了如今的生活;似眼前这等旷达之辈却是人生初次得遇,自是生平一大快事。
“来,大哥。刚才大哥品酒令小弟眼前豁然开朗,小弟无以为表,仅以一杯薄酒敬大哥一杯!”杨鸣高举酒杯,朗朗说道。
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