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第二书包网 > 看剑问情录 > 第四十九章 烤鸡趣语

第四十九章 烤鸡趣语

因为战壕岭正是那天在小树林中万俟文渊和轩辕大小姐约好的比试之处当时铁成锋没有在意,没想到那战壕岭就在自己家门口

司马紫茜问道:“铁大哥,我们明天要不要来看看他们两人比试翱”

铁成锋沉吟了一下,说道:“我们先回去再说吧,我总觉得他们把比试的地方定在这里,应该有什么意图,但是却又说不出来,关键是这里离我们太近了,所以……我一定不能让他们那些世家之间的恩仇纷杀波及到这座镇子上的人”

司马紫茜点点头,说道:“大哥说的对,我们先回去吧”

铁成锋搂着司马紫茜纤腰,扶着她快步向山下走去,刚走了约莫一里左右,身后忽然传来一声尖锐的哨声,正是铁成锋刚才做的那种哨子

铁成锋微微一笑,说道:“看来今天比较幸运,这么短的时间就有猎物了”

两人又原路返回,到了刚才装机关的地方,就看到一只山­鸡­被套住了脖子,然后被弹起来的竹竿吊了起来,拼命挣扎着,但是却无济于事

铁成锋取了猎物,带着司马紫茜很快就下了山,路上还顺便拉了几根­干­树枝,准备充做燃料来烤山­鸡­

回到小院子里面,天­色­已经暗了,两人坐了下来,铁成锋一边生火,一边说道:“烤山­鸡­,其实是一件很有学问的事情,为什么有的人烤的外焦内生,有的人烤的淡如白水,但是有的人烤的却是人间美味,有好多原因,比如山­鸡­是老­鸡­还是­嫩­­鸡­,你用的什么柴火,目下的气候怎么样,还有,你喜欢吃什么样的味道,这不是随便就能学会的,以前我为了烤好山­鸡­,花了好大的功夫才学会,曾经向好多猎人请教呢”

司马紫茜忍俊不禁,笑道:“真有你说得那么复杂吗,那就烤给我看看翱”

铁成锋道:“恭敬不如从命,你看好了啊”

此时,火已经生起来了,铁成锋拿过一根铁棍子,将山­鸡­穿了起来,开始烤,一边烤一边说道:“你看,烤食物火必须是文火,急火容易烤焦,这种洋槐木所生的火就刚好,如果是松木,就更好了,但是如果是白杨木柴的话就不容易烤,因为它着起来太旺了,还烧的比较快,不耐烧平时你没有铁棍子就用粗点的树枝来烤了,不过效果当然不如铁棍子好­鸡­毛最好不要拔掉,不然火星子溅上就不好了,如果没有把握,还可以用泥把­鸡­包起来,当然,那是低手才会做的,像我这种经常烤山­鸡­的高手就不用了,嘿嘿,你笑什么,莫非你不知道你铁大哥平时都喜欢说实话吗?下来嘛,烤了,你还得知道火的那一部分烤起来热力最大但是不会烧焦­鸡­­肉­,比如这洋槐木,就是火焰上三分处最适合烤­肉­了这样烤的比较均匀,而且好吃如果你放到火焰上去反而不好”

司马紫茜听的津津有味,不时还Сhā上一两句,铁成锋还顺便把屋外的灶里面生起来火,烧了热水,对司马紫茜解释道:“我们这儿冬天非常冷,夏天又太热,所以夏天一般都在外面的灶做饭”

大概过了半个时辰,铁成锋打了个呵欠,说道:“可以吃了,我先去弄点调料来”

跑到附近一个邻居家里去借盐巴,花椒粉,这个邻居就是先前阿伟说的老高了,大概四十不到的样子,但却已经满头白发,所以大家送他一个老高的外号

老高虽然这么大了,但是一直没有取妻子,好多人看他勤快,想给他介绍,都被他推辞了,虽然他年龄和铁成锋这帮人相差比较大,但是却很能合得来,因为和铁成锋差不多大的人小时候都是跟着老高满山乱跑的

这时,老高见铁成锋来借调料,便一边给他拿,调侃他:“小锋艾听说你找了个很俊的媳­妇­儿艾啥时候让俺见见翱”

铁成锋笑道:“呵呵,明天就带她过来,今天她有点累了,要早点休息呆会儿还要从你这里找几床被子呢,我家的被子都不知道成啥样了”

老高笑着说:“我­干­脆一齐给你吧”回身从床上拿了一床被子递给他

铁成锋红了脸,想要说什么,老高却一把把他退了出去,然后在屋内哈哈大笑

铁成锋老着脸抱了被子回去,却见到司马紫茜正在绕有兴致地看着他,尴尬一笑,将被子放到卧室,出来说道:“饿了吧,马上就可以吃了,下来就是撒调料了”

拿过铁棍子,用手在­鸡­身上轻轻拍拍,­鸡­皮和烤地缩起来地毛就一起掉了下来,露出­嫩­白­色­地­鸡­­肉­,空气中立刻弥漫开一种诱人地香气,直让人食指大动

司马紫茜深深吸了一口气,说道:“好香啊我一定要第一个吃”

一把夺过铁成锋手中地铁棍子,也不顾及形象,就对着­鸡­背咬了一口,只觉得入口滚烫,爽滑细­嫩­,虽然没有放调料,但那种烫烫的鲜味却更加诱人

司马紫茜一边哆着嘴­唇­,一边慢慢嚼着,因为太烫了,但是却舍不得吐出来,因为太好吃了

铁成锋笑道:“烫坏你的小嘴,让你再馋”

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